[عاشقة فلسطين..]

حلو روعه و وشكله عجيب و طريقته مافى اسهل منها



والطعم عجيييب مثل الايس كريم...


وهادي






الطبقه الاولى

بسكويت دايجستف (الكميه حسب تقديرك)

1 قالب زبده سائله


الطبقه الثانيه

2 قيمر او قشده

2 كيس دريم ويب ( يعنى 1 باكيت صغير) (مثل الصوره)

نصف كوب حليب بارد

ملعقه جلاتين مذوبه فى ربع كوب ماء


الطبقه الثالثه

6 سنيكرز

ربع كوب حليب

ثلث قالب زبده



الطريقه:

الطبقه الاولى : يطجن البسكويت مع الزبده جيدا ثم يرص فى قالب متحرك القاعده

الطبقه الثانيه: يخلط فى الخلاط 2 قيمر و 2 كيس دريم ويب و نصف كوب حليب بارد و محلول الجلاتين ثم تسكب على طبقة البسكوت وتوضع فى الفريزر حتى تتجمد تماما

الطبقه الثالثه: تذوب حبات السنيكرز فى حمام مائى مع الزبده و الحليب ونتركها تبرد تماما

واخيرا نسكب خليط الشوكولاته على الطبقه الثانيه ويترك بالثلاجه لحين التقديم... وبالف عافيه


وهذه صورته





عند التقديم




مع التحية

وبالعافية عليكم