Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showpost.php on line 218

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showpost.php on line 223
منتديات شباب فلسطين - عرض مشاركة واحدة - ..{ صينية الدجاج و البطاطا ~ من مطبخ شباب فلسطين }..
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-30-2010, 08:46 PM   #1
دمووع الورد
I ♥ AQSA
 
الصورة الرمزية دمووع الورد
سبحـان اللـه و بحمــده .. سبحـان اللـه العظيـم ..~

قوة السمعة: 9 دمووع الورد will become famous soon enough

new ..{ صينية الدجاج و البطاطا ~ من مطبخ شباب فلسطين }..


الســـلام عليكــــــم
كيفكم يا عسولاآآآت ؟؟
ان شاء لله بخير ^^

[ صينيـــــة الدجـــاج و البطــــاطــــا ]
 الســـلام عليكــــــم كيفكم يا عسولاآآآت ؟؟ ان شاء لله

بخير ^^ [ صينيـــــة الدجـــاج و البطــــاطــــا ] المقاديــر :

المقاديــر : ( نفس هاي الصينية و ازا بدك ممكن تكتري )
1 - 3 قطــع فخــاد دجــاج

2 - 3 قطــع بطــاطــا

3 - بصلتيـــن

4 - معلقتين كبــار ملـــح و بتزيدي ازا بدك حسب الطعم

5 - معلقـــة صغيرة فلفل اسمــر

6 - صينيـــة تيفـــال او اي نوع عـادي

7 - 3 ليمونـات

*****

طريقـــة التحضيـــر :
1 - نقطــع البطـاطـا نفــس الشكــل الموجــود في الصــورة ..

2 - نقطــع البصل قطــع طويــلـة يعني لا صغيـر ولا شرايح الشكل هداك ( نفس هاي الصينية و ازا بدك ممكن تكتري ) و ازا ما عرفتو
مش مشكلة اي شكل بتقدري تقطعيه


3 - تنضيف الدجــاج ثم احضــار الصينيــة و وضع الدجـاج و البطـاطـا و البصــل فيها و تحركيهم مع بعض ..

4 - تسخين مــاء .. يعني سخنــي المـي و حطيها لحـد متصيـــر مغطيـة البطاطــا و الدجـاج ..
5 - رش الملــح ..

6 - ضعيهاا على الغــاز لمـدة ساعة تقريبـا وقبل متخلص بربع ساعة حطي الليمون عليها ..
و لحد متلاحظي انو الدجـاج و البطـاطا استوو شيليها ^^ .. ( انتبهي بلاش تنشف المي وتنسيها 1 - 3 قطــع فخــاد دجــاج 2 - 3 قطــع )


7 - دوئيها ازا محتاجة ملح ^^

8 - رشـي الفلفل الاسمــر عليها و حطيها بالفرن تقريبا ربع ساعة لحد متتحمر بعدين طلعيها
و صحة و عافية على قلبكو ^_*

ان شاء الله تعجبكـو

ســلام :)


  اقتباس المشاركة