[CoOl GiRl..~]

السلآم عليكم { .. اخبآركم ؟؟

::

أكثر من 400 نوع منالفلفل في كافة أنحاء العالم،

وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكلواللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.

الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفلومامصدرها

والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين

يعتقد البعض عندما يشعربلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها

الا انه يزيد من الحرارةوذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع

والافضل في هذه الحالة ان تتناولالقليل من زيت لزيتون أو كاس حليب

أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف منالحرقة



الفلفل وفوائده
يتضمن كميات كبيرة من فيتامين{أ

الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفلزادت كمية فيتامين (أ) فيه.

ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب

ايضابعض انواعه غنيه بفيتامين c



ومن فوائده

يخفض الكوليسترولوينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة

ويخفف من الاحتقان،

يساعدعلى الهضم،

كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم

ويمنعانتشار الأوبئة



فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد علىالهضم

وتخفيض الكوليسترول



تمييع الدم ومنع حدوثالجلطات،



ولذلك فإن سكان الهند لا يعانون من أمراض تجلطالدم

ومع اضافته لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا

فعند إضافتهللثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي

كما أنه يقوي من تأثيرهليصبح شبيها بالبنسلين

ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكلآمن



بعض استخدامات الفلفل للمعالجة



لـلانتعاشوالحيوية

يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورةالدموية السطحية

مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .



ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :

- كميةمناسة من الشطة .

- خل تفاح ( او خل ابيض)...

- ماء ورد ( أو ماءمقطر ).. للتخفيف .

ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضلتدفئة الخل المستخدم



لتسكين ألم الأسنان

ينصح بوضع كميةقليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.



للذين يشكون من برودةالقدم

خلال فترات الشتاء الباردة يمكن التغلب على مشكلة برودةالقدمين

بوضع كمية من الشطة داخل الحذاء ( أو الجورب



لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين

تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )

أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضيرالغرغرة،

يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماءمغلي

وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،

يمكنتناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة

داخل قطعة جبن وتؤخذكأنها حبوب .

في آمآن اللهـ { ..