الي بحب الهمبورجر يتفضل
~~ طريقــة الهمبـورجــر ~~
المقــادير :
- ربع كيلو لحمة مفرومة
- ملعقة اكل مسترده(خردل)
- ملعقة اكل مايونيز
- بيضة
- 3ملاعق بقسماط
- ملح فلفل اسود
- بصلة مفرومة - فص ثوم
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
الطريقــة :
- تخلط جميع المقادير..
- تقسم الى دوائر كبيرة (حجم الهمبورجر)..
- توضع في صينية مدهونة بالزيت في الفرن لمدة 20 دقيقة :فرن: وتقلب بعد 10 دقائق من دخولها..
طريقه بالفعل رائعه ...
وطبعا توضع في الساندويتش مع الخس وشرائح الجبنه مع المايونيز والكاتشب والبطاطس المقليه ..
مو أفضل من الماكدونلدز عشان المقاطعه !!! :!@#:
الف صحه وهنا ..
|