[همسات فلسطين]

(((( ستيك دجاج ))))

المقادير

ستيك دجاج حسب الافراد

بقسماط

ملح

فلفل اسود

بيضه



اول شي البيضه بنحركها وبنخلطها منيح مع الستيكات .. عشان يقدر يمسك مع البقسماط ..

وبنرش الملح والفلفل الاسود ,, ويا دوووب شوية بهارات عشان الطعم

بعدين بنرش السيكات بالقسماط

وبعد ما يكون الزيت حمي شوي ,, بنزله بشوييييييش عالمقلاية



والستيكه اللي بتتحمر منيح بنشيلها



شايفين كيف صارت



بنيجي للي بعده

قلايه بندوره

بنجيب كم حبة بندورة .. وفلفل اخضر وشوية تومة وريحان



بنضيف شويه زيت زيتون على القلايه ومن ثم نضيف المقادير السابق ذكرها

ونغطي القلايه ونتركها تستوي على راحته مع اضافه شويه ملح وبهار حسب الرغبه



سلطه مايونيز عشان تكمل السفره

بنسلق شوية بازيلا مع قطع بتاتا وقطع جزر .. واذا بتحبه شوية درة ...



وبنرش عليهم شويه ملح



بعد ما تستوي بنصفيها بالمصفايه



نحضر المايونيز



ونضيف الخضار للمايونيز ونحرك



وهيك صارت السفر جاهزه



تفضلوا يا اعضاء