كيكة التوفي
كاسين حليب بودرة
اربع بيضات
نصف كاس جوز الهند
ملعقة طعام بيكنغ باودر
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
نصف كاس ماء
تخلط جميع المقادير ماعدا الحليب يوضع اخر شي
تصب في صينية مدهونة بزيت ومرشوش عليها دقيق وتوضع بالفرن متوسط الحرارة
وبعد الاستواء اخرجيها من الفرن ... لتبرد
ضعي عليها صلصة التوفي ...
ملاحظة : انتبهي للكيكة فترة تواجدها بالفرن لان مقاديرها حساسة (حليب بدل دقيق )
لانها ممكن تحترق في فترة قصيرة .
|