[ايلانا]

جميلتي ..

التخلص من الوزن الزائد له طرق عديدة ، لكن إذا كنتِ تودين إنقاصه عن طريق إلغاء الكربوهيدرات من قائمة غذائك فلا تفعلي‏ ذلك ، لأن الكربوهيدرات كالخبز والأرز والمكرونة لها أهمية كبيرة في مد جسمك بالطاقة .

كما أنها ليست الوحيدة المسؤولة عن تراكم الدهون في جسدك ولكن كمية السعرات الحرارية التي تصل إليه هي التي يتوقف عليها زيادة وزنك أو نقصانه‏ .

ويذكر الخبراء أنه يمكنك أن تتناولي طعاماً غنياً بالبروتينات والدهون مثلاً وفقيراً في الكربوهيدرات فيزيد وزنك لان سعراته الحرارية مرتفعة والمهم هنا هو الكم وليس النوع .

ويؤكد الخبراء ضرورة حصول الإنسان على ‏55%‏ من سعراته الحرارية من الكربوهيدرات‏,‏ خاصة النشويات التي يحتاج هضمها إلى وقت ومجهود وليس السكريات التي يمتصها الجسم سريعا دون مجهود وذلك ليستطيع القيام بنشاطه‏.‏

واشاروا أن الكربوهيدرات تزيد وزن الإنسان في حالة واحدة فقط وهي عند تناولها بكميات كبيرة حيث تتحول النشويات إلي جلوكوز ويعجز الجسم عن إحراقها فتتحول إلي دهون يختزنها الجسم في أنسجته‏.