![]() |
|
=(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
http://rooosana.ps/Down.php?d=r2Rd مساء الخير يا حلوين اليوم جبتلكم اكلة العرايس او الحواوشي متل ما بسموها المصريين هالموضوع عملته مشان اعرَف اسراء حبيبتي بهالاكلة ولاي حدا تاني ما بيعرفها كمان *.^ ان شاء الله تعجبكم :) http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd ..:: المكونات ::.. نصف كيلو لحمه مفرومه 6 رغيف خبز شامي بصله كبيره طماطم مقطعه مكعبات علبه لبن زبادي بهارات فلفل بابريكا سماق "على حسب الرغبه" ملح http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd ..:: الطريقة ::.. http://rooosana.ps/Down.php?d=ewO9 نفرم اللحمة http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd http://rooosana.ps/Down.php?d=DQ9g ثم نضيف البصل المبشور مع البهارات والفلفل والبابريكا والسماق "على حسب الرغبه" والملح على اللحمه المفرومه وتخلط المكونات كلها جيداً http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd http://rooosana.ps/Down.php?d=yWOT ثم نضيف مكعبات الطماطم المقطعة قطع صغيره وعلبة الزبادي http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd http://rooosana.ps/Down.php?d=iMSD ونخلط جميع المكونات جيدا http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd http://rooosana.ps/Down.php?d=ZfbB نحضر رغيف الخبز ونفتحه بالسكين من احد الجوانب بحيث نستطيع وضع اللحم بداخله http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd http://rooosana.ps/Down.php?d=7JMF ناتي بورقه القصدير التي قطعت مسبقا بحجم مناسب للرغيف ونضعه عليها ثم نفرد خليط اللحمه جيدا داخل الرغيف http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd http://rooosana.ps/Down.php?d=SUwP ثم نقوم بدهن الخبز جيدا بعد حشوه بالزيت من الجهتين http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd http://rooosana.ps/Down.php?d=tr9x وتلف ورقه القصدير حوله جيدا ثم نضعها في فرن درجة حرارته 180 درجة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd ..:: ملاحظات ::.. 1-كيف نتأكد من نضج رغيف العرايس / الحواوشي ؟ نحضر واحد من الارغفه ونسحب من عليه ورقه الفويل قليلا اذا وجدنا ان الخبز اصبح طريا واللحم اخد اللون الرمادي نعلم بذلك انه قد تم النضج 2- في حاله رغبتي ان يكون الرغيف مقرمشا قليلا فما عليكِ الا ان تقومي بفك ورق الفويل من عليه "بعد التأكد من النضج" وتتركيه قليلا داخل حراره الفرن ليأخد اللون الذهبي ويصبح مقرمشا نوعا ما http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd ..:: طرق التقديم ::.. تقدم العرايس / الحواوشي بعده طرق 1- اما مع الطحينة والشيبس .. 2- او يقدم مع شرائح الخيار والطماطم واوراق الخس والمخلل .. http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd ..:: مكونات سلطة الطحينة ::.. "طحينه, ليمون , خل , بابريكا, ماء وملح" http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd العرايس بعد خروجها من الفرن وتقديمها مع سلطه الطحينه http://rooosana.ps/Down.php?d=0RfS http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd تقدم مع سلطة الطحينة والشيبس http://rooosana.ps/Down.php?d=ZigG http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd عن قرب اكثر http://rooosana.ps/Down.php?d=QJTL http://rooosana.ps/Down.php?d=RIXd ..:: وصحـة وعافيــة ع قلوبكــم *.^ ::.. ..:: منقــــــــــول ::.. |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
وع قلبك
مممممممممممممممم بس تتزوجي بنطبخلك ياها ههههه يسلمو |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
ييييييييي تسلميلي حبيبة قلبي بنوكة :icon26:
صدقي اول مرة بسمع فيها هل اكلة :icon9: و لفت نظري الاسم لما قولتي انكو عاملين عرايس قلت لازم اسألها ،، خصوصا انو شي بخص الأكل :icon11: بس شكلها طيبة والله ،، يلا هاي تعرفنا ع اكلة جديدة من ورا بنووكة :icon26: يسلمو دياتك يا قمر تعيشي و تعرفيني ع اكلات طيبة متلك :icon26::icon26: ما انحرم منك ياغالية :icon26: :s (43)::s (43): |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
ممممممممممممممممم
كووووووووول بحبها كتيييييييير انااااااااا على فكرة بتختلف شوي عن الي منعملهـــا..يعني نحنا منعملها من غير لبن ,,,, بس رح اجرب هالطريقة.. يعطيكي العافية بنكـــــــــــي يسلمووووو ايديكيييييي حبيبتي:icon26: ماننحرم.. :s (43): |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
يسلموو ايديكي بيـنك
يعطيكي العاافية |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
ييييييييي :icon5::icon5::icon5:
ما اهبلني شو فوتني لهون ولسه يوم الصيام بأوله :icon5: الأضرب انه في صور :icon5: بدي منهـا :( |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
الله يسامحك
ما عرفتي تعملي الا واحنا جوعانين ههههههه واللع شكلهم بشهي مشكورة |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
اووه احنا بنعملها من غير لبن بتنباع جاهزة عنا الساندويش بشيكل ونص ههههههه يسلمو ايديكي |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
اقتباس:
حبيبة قلبي الله يخليكي يا رب انا استغربت انكـ ما بتعرفيها ^^ بس الحمد لله انها عجبتكـ :icon26: فرحتيني كتير والله بردكـ الحلو ما انحرم منكـ ومن طلتكـ الروعة متلكـ شكرا كتير يا قمر :icon26: |
رد: =(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=
اقتباس:
وهي بتحبكـ كمان يا عسل :icon26: الله يعافيكي يا رب .. واحنا كمان بنعملها من غير لبن بس هاي الطريقة اللي لقيتها وجبتلكم ياها *.^ شكرا كتير حبيبتي على مشاركتك الحلوة ما ننحرم هالطلة يا رب :s (43): |
| الساعة الآن 05:29 PM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas