منتديات شباب فلسطين - - دموع الرحيل .. اهداء الك -

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/30893_11179393846.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ نور @ (المشاركة 985299)

سلام عليكم

ازا ما فيها غلبة اخي اسمراني بدي طلب صغينون

لو فيك تنزل موضوع عن التبولة و نسقه بشكل مرتب .. و يا ريت يكون العنوان - دموع الرحيل .. اهداء الك -

صباح الخير

طريقـــة عمــــــل التبــــــولة بــالصــــور

المقادير
--------

حزمتين بقدونس مقطعة صغير

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...080450AhY4.jpg

عودين أو ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيره يمكن زياده الكميه حسب الرغبه

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...080450cRrI.jpg

نصف حزمة كزبرة مقطعة متوسط

http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katz...es/cori_06.jpg

ليمونتان معصورة

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...0804518MlU.jpg

عودين او ثلاثه بصل أخضر بس راعي إنك ماتكثريه أفضل لأنه يطلع طعم البصل مر

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...080452vM7v.jpg

طماطم ممكن ثلاثة أو أربعة مقطعة صغير بالمرة ولازم تكون جامدة ماهي لينة

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...0804521EP2.jpg

زيت زيتون

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...0804543qba.gif

رشة قرفة
وملح
وفلفل أحمر
وسماق
وطبعا برغل بمقدار فنجان قهوة يكون مغسل ونظيف

الطريقة :-
تغسلي طبعا كل الخضروات قبل تقطيعها
وبعدين تاخذي البقدونس والكزبرة والبصل الأخضر والطماطم والنعناع وتحطيها مع بعض في علبة وتغطيها وتدخليها الثلاجة

لا تخلطي المكونات في هذي المرحلة

تأخذي البرغل بعد ماتغسليه وتنقعيه في عصير الليمونتان وتحطي عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والقرفة
وتخليه ساعة حتى يستوي البرغل

وبعدين وقت التقديم تأخذي البرغل وتخلطيه مع مكونات التبولة وترشي عليه سماق

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...080455iPeT.jpg

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/30893_11179393846.gif

التبولة غذاء متكامل

التبولة احدى انواع السلطات او المقبلات وهي مفيدة للمسنين والشباب من كل الاعمار ومفيدة للذين يرغبون بانقاص اوزانهم تؤكل لوحدها او مع المشويات او المقليات
تتكون التبولة من البقدونس وهو الجزء الاكبر فيها والبرغل الناعم والنعناع والليمون والبصل والبندورة (الطماطم) وزيت الزيتون والملح
فوائد البقدونس
يحتوي على الكالسيوم المفيد للعظام اكثرمما يوجد بالحليب وفيتامين أ المفيد للعيون – مدرر - ويفيد المصابين بحصى الكلية ومفيد للدم ايضا يحتوي البقدونس على املاح الحديد والفسفور وفيتامين ج اكثر مما يحتويه البرتقال
فوائد البرغل
مصدر جيد للالياف التي تقوم بامتصاص المواد الضارة من الامعاء وطرحها مع الفضلات وبذلك يخلص الجسم من العديد من الامراض وخاصة السرطان وكذلك يحتوي على فيتامينات مفيدة وينصح للمصابين بالامساك
فوائد النعناع
علاج مفيد للمغص ومفيد للمعدة بشكل عام
فوائد البندورة
تحتوي على الكثير من الفيتامينات تقلل من حموضة الدم و تساهم في الوقاية من السرطان - مفيدة لاصحاب الضغط المرتفع –مفيدة للقلب
فوائد الليمون
مفيد للقلب – يخلص الجسم من السموم – يقي من الاصابة بنزلات البرد – فاتح للشهية – يقوي المناعة ضد الامراض
فوائد البصل
تكلمت عن فوائد البصل في مقالة سابقة وساذكر بعضا من فوائده الكثيرة – يعدل مستوى السكر بالدم – يعتبر من المضادات الحيوية لكثير من الامراض – مقوي للشعر – مفيد للامراض التنفسية كالربو والتهاب الرئة وغيرها – للوقاية من السرطان ومقاوم للاورام السرطانية – يقوي القدرة الجنسية للرجل
فوائد زيت الزيتون
يمنع تساقط الشعر – يخفض الكولسترول في الدم – مفيد للقلب والشرايين – واقي من الاورام الخبيثة

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/30893_11179393846.gif

وهاي أحلى صور للتبوله

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...080455On2A.jpg

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...080456dEsG.gif

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...080456AwoV.jpg