|
طريقة عمل حراق باصبعه0000000000
:icon26::icon26::icon26:
عدس أسود تمر هندي كزبرة خضراء تنقى وتغسل وتفرم ناعماً خبز مقطع لمربعات يفضل تقطيعه بالسكينة ليكون منظره أجمل ونقليه ونضعه جانباً شراب تمر هندي (وذلك بغلي باكيت تمر هندي مع الماء والمتواجد في الأسواك ثم تصفيته وعدم وضع سكر له) نسلق العدس الأسود في شراب التمر الهندي حتى يستوي ولكن لا نجعله يفرط نقلي بصل مقطع لشرحات (أو ما يسمونه بالشامي قروش قروش) يعني بشكل طولي ورقيق ونقليه مع ثوم مدقوق بزيت زيتون (مع أنه من المفضل القلي بزيت نباتي لأن زيت الزيتون يتبخر عند ارتفاع درجة حرارته ويمكننا وضع القليل من زيت الزيتون في نهاية قلي البصل والثوم للنكهة) معكرونة مسلوقة (النوع المرغوب به هي المعكرونة المتوسطة الحجم) في جاط (وعاء بيركس ) عميق (يمكن عمل أكثر من جاط) نقوم بفرش المعكرونة المسلوقة ثم نفرش فوقها العدس ثم الخبز المقلي ثم نفرش الكزبرة الخضراء وفي النهاية نوزع البصلة المقلية مع الثوم فوق الجميع وصحة وعافية :icon26::icon26::icon26: |
رد: طريقة عمل حراق باصبعه0000000000
تسلمي على الطريقة حبيبتي
مع اني ما بعرف شو هيي هل أكلة بس سامعة فيها كتير :) يعطييكي الف عافية |
رد: طريقة عمل حراق باصبعه0000000000
يسلمو يا قمر ع الوصفة *_^ يعطيكي الف عافية :) |
رد: طريقة عمل حراق باصبعه0000000000
والله هديك المرة اكلتوو
بجنن بموت عليه .. |
رد: طريقة عمل حراق باصبعه0000000000
نو للعدس
ما بحبو لوووووووووول بس لانه منك بدي حبه يم يم يم |
رد: طريقة عمل حراق باصبعه0000000000
شكرا كتير..
:) |
| الساعة الآن 04:44 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas