منتديات شباب فلسطين - الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=62398)

الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...204810PRBH.gif

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...204810gsOT.jpg

المقادير:

500 غم من الطحين

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر بني

ملعقتان خميرة فورية

2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس

نصف ليتر حليب دافئ

8 ملاعق كبيرة سكر ناعم

2 ملعقة صغيرة قرفة

5 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة

كوب زبيب بدون بذور

طريق التحضير :

1-اخلطي الدقيق والملح والسكر البني والخميرة والزيت والحليب مع بعض.

2-ثم أعجينها بيديك حتى تحصلي علي عجين لينه، ثم ضعي العجينة في صينية الفرن .

3-اخلطي السكر الناعم مع القرفة والزبدة لتحصلي علي صلصة ناعمة، ثم افردي العجينة من الوسط واحشيه بالخليط .

4-انثري الزبيب فوق حشوه الصلصة داخل العجين ثم لفي العجين بحيث تكون الحشوة مغطاة تماما .

5- انقلي العجين الملفوف إلي صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة ثم غطيه واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه .

6-اخبزي العجين داخل فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

7-ثم زيني وجهه وذلك بخلط 6 ملاعق من السكر الناعم مع ملعقة من القرفة المطحونة، ثم انثري هذا الخليط فوق وجه الخبز.

رد: الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب

مع اني ما كتير بحب الزبيب

بس شكلها حلو كتير ^^

يسلموو ايديكي حبيبتي :icon26:

رد: الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب

يمي يمي يمي
شو هالجمال فداء
تسلم ايدك يا رب

رد: الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسراء الفلسطينية (المشاركة 785144)

مع اني ما كتير بحب الزبيب

بس شكلها حلو كتير ^^

يسلموو ايديكي حبيبتي :icon26:

اسراء الغاليه
مشكوووره للمرور العطر والتعليق الرائع جزاك الله كل خير

رد: الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sharifnaim (المشاركة 785737)

يمي يمي يمي
شو هالجمال فداء
تسلم ايدك يا رب

صحه والف عافيه اخي
مشكووور للمرور العطر والتعليق الرائع جزاك الله كل خير