منتديات شباب فلسطين - تعرف على الاكلات اليابانيه

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - تعرف على الاكلات اليابانيه (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=58466)

تعرف على الاكلات اليابانيه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتو

ان شاء الله تكونو بخير

اليوم ساضع بين ايديكم موضوع لكي تتعرفو على الاكل الياباني

سوشي Sushi

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224344SdcL.jpg

قوالب صغيرة من الأرز المخلل مغطاة بقطع من السمك النيئ أو بعض الأكلات البحرية الأخرى والفجل الياباني الحار. بعض المكونات، مثل الروبيان، يكون مطبوخاُ، والبعض الآخر مثا الاسقمري (سمك) يكون مخللاً أو مدخناً. هذه وتلك المحتويات قد تكون أيضاً مغطاة بالطحلب البحري مع صلصة الصويا

تيمبورا Tempura

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...22434527tE.jpg

أسماك صغيرة تكون مخلوطة بالخضروات تقدم مع الصلصة المكونة من الفجل المبشور

ساشيمي Sashimi

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224346YiM1.jpg

شرائح السمك أو المحار الطازج، يؤكل نيئاً ومغموساً في صلصة الصويا والفجل الياباني الحار

ياكيتوري Yakitori

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224347CyDo.jpg

دجاج مشوي وخضروات يكون على أسياخ صغيرة

يوسينابيه Yosenabe

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224348wEiy.jpg

أسماك ومحار ودجاج وخضروات تكون مطبوخة في حساء رقيق، تؤكل مع بعض أنواع الإدامات، أو مع المعكرونة اليابانية

تيبّانياكي Teppanyaki

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224350u5UH.jpg

لحم بقر ودجاج وأكلات بحرية وخضروات تطبخ جميعاً على المشواة وتقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات

أوناغي دونبوري Unagi donburi

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224352hrnO.jpg

أرز فوقه حنكليس (سمك) مشوي

كيتسونيه أودون Kitsune udon

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224354BuCy.jpg

معكرونة دقيق القمح في حساء السمك مع صلصة الصويا الحارة وخثارة الفاصوليا المقلية

تشآهان Chaahan

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224356LL4n.jpg

أرز مع قطع صغيرة من اللحم والخضروات

كايسيكي Kaiseki

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...2243584af4.gif

الأكلة النباتية الشعبية، بها ألوان مختلفة من الخضروات

منقول وان شاء الله عرفتو الاكلات اليابانيه وبالاخص المشهوره

سايونارا(على قول اليابان)