منتديات شباب فلسطين - الدجاج بالكاري(وصفه شهيه لمحبي الكاري)

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - الدجاج بالكاري(وصفه شهيه لمحبي الكاري) (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=58221)

الدجاج بالكاري(وصفه شهيه لمحبي الكاري)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...021609KIX8.jpg

المقادير :

أ- 6 قطع فيليه من صدر الدجاج .

ب- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون .

ج- بصلة واحدة .

د- فصان من الثوم .

هـ- ملعقتان صغيرتان من الكاري .

و- ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة المطحونة .

ز- نصف كوب من المايونيز .

ح- نصف كوب من اللبن الزبادي .

ط- نصف كوب من الزبيب .

ي- ملعقتا طعام من الصلصة .

طريقة التحضير :

الخطوات :

1- توضع صدور الدجاج في وعاء وتغمر بالماء وتطبخ على نار هادئة حتى تصبح طرية .

2- تترك جانباً في الماء الذي سلقت فيه .

3- يوضع الزيت في وعاء آخر ويسخن ثم يضاف إليه البصل والثوم وتحرك المواد حتى يذبل البصل .

4- يضاف الكاري والكزبرة لياببسة إلى البصل وتحرك فوق نار هادئة مدة دقيقتين .

5- عندما يبرد خليط البصل يضاف إليه المايونيز واللبن والزيت والصلصة ، واخلط المواد جيداً .

6- تقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وتخلط مع المواد السابقة .

7- تقدم السلطة إلى جانب الأرز والخضر .

الوصفه شهيه كتير وبنصح لمحبي الكاري انهم يجربونها

وانا اضمن لكم انكم حتحبوها واتمنى ان يعجبكم موضوعي الاول في القسم

سايونارا

رد: الدجاج بالكاري(وصفه شهيه لمحبي الكاري)

الكاري ما بحبو :(

بس الجاج اه ^^

يسلموو ايديك حبيبتي ريما

يعطيكي الف عافيه :)

ما تحرمينــا ،

:s (43):

رد: الدجاج بالكاري(وصفه شهيه لمحبي الكاري)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسراء الفلسطينية (المشاركة 727673)

الكاري ما بحبو :(

بس الجاج اه ^^

يسلموو ايديك حبيبتي ريما

يعطيكي الف عافيه :)

ما تحرمينــا ،

:s (43):

شكرا على المرور الرائع والرد الاروع اختي إسراء الفلسطينية

وبصراحه انا احب الكاري كتير وطبعا كل شخص وله ذوقه

على كلن شكرا مجددا على هدا الرد الرائع والمرور الاروع

تحياتي