Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/printthread.php on line 119
منتديات شباب فلسطين - <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
منتديات شباب فلسطين

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)
-   مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)
-   -   <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور) (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=57004)

ام عمر 3 11-28-2007 01:18 PM

<<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
عجينة المارشميلو

المقادير:
150 جرام حلوى المارشميلو (لونه على حسب اللون المطلوب للعجينة)
330 جرام سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة ماء

ممكن تسوي 1/2 المقدار اذا كان كتير عليك.

**الطريقة:

هذه صورة المارشميلو

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111828tx7o.jpg

-في مقلاة حطي المارشميلو + الماء

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111829an0D.jpg

-بعدين حطيهم على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك (حتى لا يلصق ولا يحترق)

-انت رح تشوفي ان المارشميلو صار يذوب مثل اللي بالصورة

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111830VSXS.jpg

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111832P2qQ.jpg

-بعد ما يذوب تماما

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111833uwuH.jpg

-حطي المارشميلو على لوحة بلاستيكية

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111834OBiS.jpg

-بواسطة الملعقة جيبي اللي على الاطراف الى النص

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...11183563KA.jpg

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111836bfXW.jpg

-طبقي نفس الطريقة على كل الاطراف حتى تشوفي انو المارشميلو صار
يشد او يجمد شوي

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111838zHgd.jpg

-استمري بهذه الطريقة
-ثم اضيفي جزء من السكر البودرة على اللوحة

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111839Y9lW.jpg

-وبواسطة الملعقة حاولي تحطي
المارشميلو على السكر

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111840A9Gw.jpg

-كل شوي اضيفي السكر الناعم و حطي الاطراف الى النصف بواسطة الملعقة
-اعجينيها بايدك (ههي مع العجن حتلصق بايدك شوي ..فانت ضيفي سكر البودرة )
الى ان تتكون العجينة
اهم شيء ان العجينة ابدا ما تكون بتلصق(حتى من داخلها)

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111842zkbe.jpg

و بعدين ليفها بالنايلون..(هذه نصف العجينة..يعني هي اكبر من هذه)

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...111844usv5.jpg


***العجينة اللي لونها ابيض فردتها و قطعتها دوائر كبيرة و غطيت فيها الكب كيك
***العجينة اللي لونها الاخضر (عجينة بيضاء+ ملون للطعام اخضر)عملت منها الاوراق...بعد اضافت اللون اذا كانت العجينة
بتلصق باليد ..اضيفي لها سكر البودرة
***العجينة اللي لونها وردي (فقط ذوبي المارشميلو اللي يكون لونه وردي و رح تحصلي على عجينة وردية)سويت منها الورود.
اذا حبين طريق عمل الورود ...خبروني عشان انزل الطريقة.(لاني تعبت
في كتابة الموضوع)
[/COLOR][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]ملاحظة( استعمال العجينة
و تلوينها بعد مرور ليلة كاملة....هذه العجينة ممكن تحتفظي فيها لوقت اللزوم
..بس اهم شيء تكون ملفوفة بالنايلون)

و هذه هي النتيجة

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...1118450ZAP.jpg

إسراء الفلسطينية 11-30-2007 02:07 PM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
يا عيني

ما شاء الله عنك

والله انك فنانه،،

يسلموو ايديكي

ما تحرمينا من ابداعاتك الحلوة :)



:s (43):

SWEET*GIRL 11-30-2007 05:20 PM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
رووووووعه

ويا ريت بليز تحكيلنا كيف عملتي الورد

لاني بحب اعمل هيك شي

يللا بدنا نغلبك

بس ميرسي كتيييييييييير

طالعين كووووووووووول

لمسة حنان 12-17-2007 08:27 PM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
يسلمو الفكرة كتير حلوة وعلى فكرة كنت من زمان بدور على اي عجينة لتزين يسلمووووووووووووووووووو

لالا-فلسطين 48 11-03-2010 01:38 PM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
وأنا أللفلف بين صفحات المنتدى...

جذبني عنوان هالموضوع ودغري تزكت صوفي...

قلت لازم تشوف هالموضوع خليها بلكي صارت طباخة ماهرة للمارشميلو وتزت علينا شوي بالمنتدى (مع اني بحبش المارشميلو ولا بعرف كيف بياكلووووه، اصلا هو حيللا عجينة وبدون طعم!!!)


(هسا بتطخني صوفي :(

PaLeSt!Ne SouL 11-04-2010 01:37 PM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
حلوو شكلو كتير


يسلمو ايديكي



لالا اشردي من هان بلاش تضربك صووفي :)

.:.!دموع الرحيل!.:. 11-05-2010 09:38 AM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
.

.

الله !

وينها أم المرشميلو تيجي تشوف

روعه يا عسل ..

مـع إني كرهـت كل شي بتذوب على النآر

بس رآئع للتزيين .. متعه !

//

مآ ننحرم .. فنآنـة والله ^^

روزي 11-05-2010 12:06 PM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
ماشاء الله تبارك الرحمن
ابداع رائع وراقي وان شاء الله بنطبق
ويزبط معنا يسلموا الديات ام عمر

§عاشقة غزة§ 11-13-2010 12:00 AM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
الصراحة
تسلم ايديك
ابدعتي


محرومة الوطن 11-13-2010 03:03 PM

رد: <<طريقة عجينة المارشميلو للتزيين>>(الطريقة بالصور)
 
جنان

تسسلم دياتك أم عمر

ما ننحرم حبيبتي


الساعة الآن 12:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas