Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/printthread.php on line 119
منتديات شباب فلسطين - ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
منتديات شباب فلسطين

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)
-   مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)
-   -   ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~ (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=45794)

إسراء الفلسطينية 07-06-2007 01:29 AM

~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
http://www.files.shabab.ps/vb/images...0.imgcache.jpg

عجبـــني اســـم بركـــان شوكولاتــــه كتير ،، تخيــــلو لــو كـــان فــي بـــركـــان شـــوكولاتـــه حقيــــيقي ^^ :icon11:

المهـــم شوفـــوا كيـــف بتنـــعمل !!





:: المقـــــادير ::

3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء



:: التحضير ::


نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.

نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.



~~ تحيــــــاتـــي ~~

.:.!دموع الرحيل!.:. 07-06-2007 01:37 AM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
وااااااء

بجنننن شكلها وليييييي

يقطع شرك فتحتي نفسي

اسمها لحالو بشهي ههههههههه

تسلملي ام الشوكولا

يعطيك الف عافيه ويسلمووو يا ربي

بسكوتة 07-06-2007 01:48 AM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
هههههههههههههه
يختي عالعسل وطبخـاته
أنـا دخـلت ركيض عشان الاســم ههههههههه

شكلها زاكيه كتيــر
حتى طريقتـها سهـله

شكرا عالوصفــه يا حلو
ويعطيكي العـافيه ،،،،،

إسراء الفلسطينية 07-07-2007 02:24 PM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .:.!دموع الرحيل!.:. (المشاركة 564222)
وااااااء

بجنننن شكلها وليييييي

يقطع شرك فتحتي نفسي

اسمها لحالو بشهي ههههههههه

تسلملي ام الشوكولا

يعطيك الف عافيه ويسلمووو يا ربي

ههههههههههههههههههه

شايفه اسمها بس بكفي ^^

تسلميلي حبيبتي نانا على المرور الحلو متلك

منـــورة يا عسل ^^

إسراء الفلسطينية 07-07-2007 02:27 PM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسكوتة (المشاركة 564230)
هههههههههههههه
يختي عالعسل وطبخـاته
أنـا دخـلت ركيض عشان الاســم ههههههههه

شكلها زاكيه كتيــر
حتى طريقتـها سهـله

شكرا عالوصفــه يا حلو
ويعطيكي العـافيه ،،،،،

ههههههههههههههههههه

ولك يا ريت كان في بركان شوكولاته حقيقي

كنتي لقيتي كل الناس هنااك ،، خصوصي انا ^^ :icon11:

تسلمي يا احلى بسكوته

منـــــورة الموضووع كله

ما انحرم من طلاتك الحلوة :icon26:

أحلى مايا 07-07-2007 02:30 PM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
مممممممممممممممممممممممممممممم م والله شكلها لزززيييييييييزة

يسسسسسسسسسسلمو الك

نسرينا الفلسطينيه 07-07-2007 03:41 PM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
بموت بالشكولاته

شكلها زاكي كتير:(

يسلمو ايديكي

مغرمة فلسطين 07-08-2007 06:04 PM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
يمي

شكلها طيبة زيك

و الصورة جنان

فتحتي نفسي

يسلمووو يا عسل

~ | Mazaj 07-08-2007 07:20 PM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
يمييييييييي
مبين لزيز ..
اصلا اي شي في شوكلاتة بيكون روووووعة
يسلمــــــو حبيبتي ^_^

ابتسامة فلسطين 07-24-2007 03:46 PM

رد: ~~ بــركـــان شــوكــــولاتـــة ~~
 
انا بتحداكم ازا في شي احلى وازكى من الشكولاتة في الدنيا
انا خلص كمان شوي بموت كل المواضيع فيها شو كلاتة شو اعمل وبعدين اسمها بشهي بركان الشوكلاتة يا الله افففففففففففففففففففففف


الساعة الآن 05:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas