تفضلوا تكا دجاج بالصور خطوه خطوه

هي طريقه سهله


المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - ليمون - كركم- قرفه
كاري(فلفل حار) - قرنفل مطحون - فلفل احمر
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم


ونبدأ

1.بتقطيع الدجاج
http://www.files.shabab.ps/vb/images...5.imgcache.jpg

2.نجهز البهارات
http://www.files.shabab.ps/vb/images...6.imgcache.jpg

3.بنخلط البهارات لما تصير بهالشكل
http://www.files.shabab.ps/vb/images...7.imgcache.jpg

4.ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
http://www.files.shabab.ps/vb/images...8.imgcache.jpg
http://www.files.shabab.ps/vb/images...9.imgcache.jpg
http://www.files.shabab.ps/vb/images...0.imgcache.jpg

5.ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
http://www.files.shabab.ps/vb/images...1.imgcache.jpg
وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

أو ممكن تحطيها على أسياخ و تشويها شوي و هيك بتطلع اطيب


على هيك انتهت الطبخه


شهيه طيبه ان شاء الله