|
المسخن
المسخن
المقادير: 20 حبة بصل ، سماق ما يعادل كاسه جرس ، زيت زيتون ، خبز طابون عدد 5 ، دجاج يكفي ل 5 اشخاص ، ملح بهارات و ماء . الطريقة: نقلي الدجاج مع البصل مع اضافه القليل من الملح و البهارات و نسكب الماء المغلي ع الدجاج و نتركه يغلي و من ثم يضع على نار هادئة لمده ساعه الا ربع . نقطع البصل و من ثم نقليه مع زيت الزيتون الذي يضاف بكمية كبيره فوق البصل و نتركه على النار حتى ينضج ما بين ساعة الا ربع حتى الساعة . و من ثم نحضر خبز الطابون و نرطبه بالقليل من مرقة الدجاج و من ثم نغمس الخبز بالزيت و البصل و بعدها نحضر الخبز و نضع عليه البصل و نرش عليه السماق و نضع الدجاج فوق الخبز و يرش عليه السماق مره اخرى و يشوى حتى يحمر . |
مشاركة: المسخن
وين الردود يا شباب |
مشاركة: المسخن
ما تواخذنا اخي مشكور على تقديمك النا هالاكلة الطيبة يم يم يم مسخن بجنن |
مشاركة: المسخن
يسلمو هالايدين
اكلة المسخن فعلا زاكية خاصة بالشتوية |
مشاركة: المسخن
يا ثلااااااااااااااااااام ما في اطيب من المسخننننننننن
يثلمووووووووووووووووووووووووو |
مشاركة: المسخن
فعلااااا....ياثلااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااام
يممممممممممممممممممممممممممممي |
مشاركة: المسخن
ههههههههههههههه
والله يا بنت خالي جوعتي كل الأعضاء خلاص لازم تعمليه وتعزمينا ^___^ مشكورة كتير |
مشاركة: المسخن
ياعيني على المسخن ازكى اكلة عندي بس خلي الطبخ لأهله كويس اللي بنعمل قلاية بيض و شكشوكة |
مشاركة: المسخن
اشكرك علي المسخن بس ملفي فيها فلفل هههه
|
| الساعة الآن 08:55 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas