منتديات شباب فلسطين - تورتة التفاح باللوز

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - تورتة التفاح باللوز (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=1995)

تورتة التفاح باللوز

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
تورتة التفاح باللوز
المكونات :
· بيضتان
· 1/2 1 كوب سكر
· 4/1 كوب دقيق منخول
· 1/2 2 ملعقة بيكنج بودر
· 4/1 ملعقة ملح
· 2 ملعقة مقتطف اللوز
· 2/1 كوب لوز مشقوق
· 1 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعه شرائح رفيعة
الطريقة:
• سخنى الفرن إلى 350 درجة.
• قومى بضرب البيض حتى يصبح خفيفا ثم قومي بإضافة السكر.
بشكل تدريجى, وأكملى الضرب حتى يصبح الخليط سميكا
ويميل لونه إلى اللون الليمونى.
* قومى بمزج كل من الدقيق المنخول والبيكنج بودر والملح مع بعضهم البعض ثم أضيفهم إلى خليط البيض و قلبيهم سويا.
• أضيفي مقتطف اللوز واللوز المشقوق والتفاح وامزجيه برفق.
• قومى بصب المزيج في صينية فرن في حجم 8 بوصه مربعة.
غير مدهونة. وضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقه. وبعد إخراجها
اتركيها لتبرد داخل الصينية قبل التقديم.
صحتين وعافية