|
متومة البندورة (اكلة خليلية)
مُتَوَمة البندورة:
المقادير ا كليو بندورة منزوعة القمعة (يعني مكان العرق الاخضر) ومسلوقة ومقشرة لبن جميد تقريباً نصف قرص رأسين ثوم طريقة التحضير بسيطة جداً ننقع نصف رأس اللبن الجميد بالماء الساخن بعد برشه بالمبرشة ونضربه بالخلاط حتى يصبح متجانس ولا يوجد فيه كتل نسلق البندورة بحيث ننزع القمعة ونعمل بالسكينة مثل حرف × أسفل البندورة لسهل علينا نزع قشرها نضع اللبن الجميد في وعاء نضع البندورة بعد تقشيرها فوق اللبن ونفعصها اما تقطيع بالسكين أو باليد حتى تتجانس في اللبن نقطع فصوص الثوم أو ندقها ونضعها في الملقى مع معلقة سمنة أو زيت ذرة ونقدحها على اللبن والبندورة وتؤكل تغميس مع خبز ورأس بصل ومخلالات وبالهنا والشفا يا رب |
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
اني سمعت الاكلات الفلسطينية طيبة والى هسه بطني جاي يصوصي اريد اكل منها وما اكلت منها :ShababSmile111:
|
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
وش اللبن الجميدة؟
بس باين عليها الاكلة زاكية تسلم اخي :)) |
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
^.^
روعة يعطيك العافية وبوركت |
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
اقتباس:
اللبن الجميد لبن مجفف مع ملح العفوا اختي:) |
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
اقتباس:
) |
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
ممممممممممممممممممممم ظاهرة لذيذة .........شهيتينا عنجد .....
مرسي .. |
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
اقتباس:
|
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
جديدة الاكلة هاي كمان :d
مكوناتها غريبة شوي مع بعض .. ^^ يسلموو ايديك ابن الخليل .. بدنا نشوف كمان وصفات من الخليل 3> يعطيك العافية =) |
رد: متومة البندورة (اكلة خليلية)
اقتباس:
و لا يهمك راح اجيب كمان وصفات خليلية من وصفات ستي :) الله يعافيكي |
| الساعة الآن 10:32 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas