منتديات شباب فلسطين - حلى بركان الشوكولاته

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - حلى بركان الشوكولاته (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=114188)

حلى بركان الشوكولاته

http://www.600kb.com/kgif1/QJU08427.gif

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...043328Gc28.png

*المقادير:
3صفآر بيضة /3 بيآض /1 كأس سكر

150 غرآم شوكولآتة مرة. تحوي على الأقل %50 كآكآو صلب

150غرآم زبدة / 65 غرآم طحين / 8 مكعبىت شوكولآتة بيضآء

*التحضير:
نخفق البيض مع صفآر البيض والسكر بخلآط غذآء.
نذيب الشوكولآتة والزبدة فوق مغطس ماء حآر.نبردهآ قليلاً.نضيف الشوكولآتة إلى خلطة البيض ونخلط جيداً.نضيف الطحين على عدة دفعآت.
ندهن بالزبدة قوآلب موس صغيرة. نرش قليلاً من الطحين ونزيل الزآئد.نملأ الأوآني بالخليط حتى ثلآثة أرباع ارتفآعها. ندخل إلى وسط الإنآء مكعب شوكولآتة نبرد على الأقل نصف سآعة في الثلآجة.في هذة المرحلة بالإمكآن حفظ هذة الحلويآت أسبوعاً في الثلآجة وهيه مغطآة بورق الألومنيوم.

نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينه سلفا بحرآرة عآلية c220.نخرجه فوراً من الفرن ونغرس سكيناً حآدة حول أطرآف الإنآء لنفصل بينه وبين الجزء المخبوز.نقلبه على صحن خآص ونقدمه.
مع إضآفة كريم فآنيلا.

** بالهنــــــــــآآآآء والعآآآآآفيهـ **

http://www.600kb.com/kgif1/klT08427.gif

رد: حلى بركان الشوكولاته

شكلها بشهي والله ^^

ان شاء الله بجربها .. و الله يستر لانه ما بتزبط معي الحلويات :s

يسلموا ^^

رد: حلى بركان الشوكولاته

^^

حطيتها ع الدور في التجارب

يسلموا ايديكي

رد: حلى بركان الشوكولاته

يمممممـ

شكلها بشهي ..

يعطيكي العافية حبيبتي :)

رد: حلى بركان الشوكولاته

يمممممـ

شكلها بشهي ..

يعطيكي العافية حبيبتي :)

رد: حلى بركان الشوكولاته

شكلها روعة
ان شاء الله بجربها
يعطيك العافية

رد: حلى بركان الشوكولاته

اول ما شفت العنوان نطيت نط ع الموضوع
تخيلتها كلها شوكولا
بس برضو زاكية
يسلمو ^^

رد: حلى بركان الشوكولاته

اول ما شفت العنوان نطيت نط ع الموضوع
تخيلتها كلها شوكولا
بس برضو زاكية
يسلمو ^^

رد: حلى بركان الشوكولاته

يا عيني كثير بحب الشوكولا

يسلمو إديكِ مبينة لذيذة :)

ما ننحرم

رد: حلى بركان الشوكولاته

يسلمووووووووو....شكلها زاكيه