منتديات شباب فلسطين - !...•● тαςσ ғ∂σđ ●• ...!

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - !...•● тαςσ ғ∂σđ ●• ...! (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=113225)

!...•● тαςσ ғ∂σđ ●• ...!

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...093130c46w.gif

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...093131bucp.jpg

آكله جديدهـ ، وً طبخ جديد

طبًعآ اكله مكسكيه جنًآن ، وكلنآ نعرفهًآ ~http://files.shabab.ps/vb/images_cas...093130c46w.gif

اللي هي { التآكو : ) ~
آحلى مآ فيه الاكلهـ ، الا وهو التتبيل الكثير !

مًره آيزي ~ . . . .،

~

{ المقآدير & الطريقهـ ~http://files.shabab.ps/vb/images_cas...093130c46w.gif

نشتري خبز التآكو الجآهز ، بس مو الطري ! يعني يصير مقرمش
لآيك ذآ { شيبس ~

نحضر الحشوهـ ، اللي هي

شويهـ زيت نبآتي ، نحط فص ثوم Or فصين
، و بصله مفرومه ، و بعدين
اللحمه المفروومهـ آلنآعمهـ ، مع بهآرآت مخلوطهـ و كمون مطحـون

بعدين نضيف فلفهـ خضرآء حلوهـ مفروومهـ فرم نآعم ، و نحط عليهآ
شويه معجون الطمآطم ، و بعد طمآطم مهروسهـ !!

بعدين مًآ يستووآ كثير نحط شويهـ خل ابيض و شطهـ { حسب الرغبه ~
نرفعهآ ع النآر ونخلط مع فًآصوليآ حمرآء وخس مفروم و نآعم ،
و تشيلي { الفلفل الاخضر الحآر ~ مفروم ..

نجهز { آلتآكو ~ و نسخنهـ بـ المآيكرويف او بالفرن ، و نحشيه ~

عند التقديم نحـط شويهـ جبن الشيدر المبشور
و عَشًآنْ تنفتح الشهيه نحط جنبهـ السآور كريم وسلطه الغوآكامولي
{ الافوكآدو المهروسه & البصل و الكزبرهـ الخضرآء و الفلفل المفروم

و حًآجه مررره كيوت اللي هي { عصير الليمون و الملح

~

ووبس صحـهـ وعـافيـهـ : ) ~