منتديات شباب فلسطين - • كفتــه تركيــه •

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - • كفتــه تركيــه • (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=101162)

• كفتــه تركيــه •

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث

بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود – زيت للقلي – طحين

الطريقة :_

في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا
– اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار
واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء –
اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين
وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها
ساخنة .

رد: • كفتــه تركيــه •

اكيـد زاكيه ^^

يسلمو حبيبتي غـرام ..

ما ننحـرم :)

رد: • كفتــه تركيــه •

يسلمو حبيبتي على ردك الحلو

ما ننحرم منك

تحياتي

رد: • كفتــه تركيــه •

يعطيك الف عافيه

شكلها زااااكيه