Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/printthread.php on line 119
منتديات شباب فلسطين - فطيره المشمش والشوكلاته ...
منتديات شباب فلسطين

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)
-   مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)
-   -   فطيره المشمش والشوكلاته ... (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=94256)

رورو العراقيه 05-15-2009 11:57 PM
فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
المقادير



3 ك دقيق
2 م/ك سكر
2 م/ك حليب بودرة
1 م/ص ملح
1 م/ك خميرة
1 بيض
4 م/ك زبدة لينة
1 ك حليب
1 ك شيكولاتة قطع
1 ك شيكولاتة بيضاء قطع
2 ك مشمش جاف قطع صغيرة
1 بيض مخفوق للدهن


الطريقة


- يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة.
- يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب.
- تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل مستطيل.
- يُدهن أطراف العجين بالماء.
- يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين.
- يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات.
- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة.
- تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر.
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.

إسراء الفلسطينية 05-16-2009 12:19 AM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
كل شي بالشوكولاتة طيب ^ــ^

يعطيكي العافية حبيبتي

و اهلا وسهلا فيكي بيننــا :)

رورو العراقيه 05-16-2009 12:24 AM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
اسراء الفلسطينيه ...

كلك زوء لمرورك هون وانا اسعد والي الشرف اكون بينكم ...

وربي يوفقكم لما يحب ويرضاه ...


سلامو من رورو ...

Maram .. ~ 05-16-2009 08:16 AM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
حلو كتيــر ..

يسلـمو حبيبتــي ..

=)

حمساوي الحرية 05-16-2009 10:01 AM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
والله شوقتينا

limar 05-16-2009 11:42 AM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
مممم

ما بحب المشمش انا

راح اعتبرها بدون ممش

وشكلها زاكية كتير

يسلم هالادين

رورو العراقيه 05-16-2009 01:36 PM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
حبيبتي مرام ...

يسلمو لمرورك الكريم ...

ونورتي صفحتي ...



سلامو من رورو ...

رورو العراقيه 05-16-2009 01:37 PM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
شيخ الشباب ...

يسلمو لمرورك هون ...

ونورت صفحتي ...


سلامو من رورو ...

رورو العراقيه 05-16-2009 01:39 PM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
حبيبتي ليمار ...

يسلمو لمرورك الكريم هون ...

ونورتي صفحتي ...

وتدللي بسويلك بالشوكلاته لو بتحبي ولو ...

لعيونك والله ...



سلامو من رورو ...

الحلوة 05-16-2009 03:39 PM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
طب وين الصوره لازم انشوفها ما بينفع.. :icon11::icon11:

بعدين من وين لوين ببتعملي حلويات ..

بتتزكري لما عملتي كيكه وما وحطيتي الكريمه بدون ما تعمليها خليتيها سائله
حدا ما بيعرف يعمل كريمه... وجايه هون تتشطريلي يختي...


ههههههههههههههه امكفي بهدله لهون..

يعطيكي الف عافيه ولي..:icon26:

رورو العراقيه 05-16-2009 06:14 PM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
ولي سوسو ولك عم تحكي علي ... انابروجيكي:36_6_7[1]

انا بتقولي علي هيك انا لما خربت عندي هديك الكيكه ما كنت عارفه انو الكريمه بدها خفق كتير انا خفقت شوي بس عشان هيك خربت وكنت مستعجله وبلاش فضايح لا اطلع المستخبي ..:z060:

والله لما اشوفك لتنضربي وبتشوفي ..:36_6_8[1]


سلامو ..

...RoRy... 06-03-2009 02:16 PM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
مشكورررة رورو العراقية
~~~~~~~~~

bnoota 06-03-2009 05:01 PM
رد: فطيره المشمش والشوكلاته ...
 
يســـلمووو كتـــــــــير على الموضوع


الساعة الآن 10:47 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas