|
بـــــــــــيــتـــزااااا
المقادير
2/1 ملعقة كبيرة خميرة 4/1 ملعقة صغيرة سكر 3/1 1 كوب ماء دافئ 4/3 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة - تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل. - يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة ( يمكن العجن باليد ). - ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة. - يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت ويغطي بقطعة قماش ويترك في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه. - يُرش قليل من الدقيق على سطح طاولة ويُعجن العجين مرة أخرى لمدة خمس دقائق (مع مراعاة عدم الإكثار من الدقيق). - يُقسم العجين إلى قطعتين متساويتين ويمد على شكل دائرة ليكون قطرها حوالي 30 سنتيمترات. - في صاج مدهون بقليل من الزيت يوضع قرص البيتزا . - يُغطى ويترك لحوالي نصف ساعة حتى يختمر، ثم يعمل به بعض الثقوب بالشوكة. - يُخبز في فرن حار حرارته 425 درجة فهر نهيت لحوالي عشر دقائق. :showoff: :icon31: |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يا سلااام
كتيير بحب البيتزا ^^ يسلمووو حبيبتي يعطيكي الف عافيه يا عسل |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يسلمو ايديكي بموت بالبيتزا انا
|
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يالله ان شاء الله بعد اكم من يوم رح نعطل ..
ورح اعملها :p يسملو ايديكي زهرة فلسطين |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
:(
شو أحكي يعني ؟؟ بدي بيتــــــــزا :( شكرا عالموضوع |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يسلمو ايديكي على الطريقة
انا كتيييييييييييييييررررررررررررر ررررر بحب البيتزااااااااااااااا مشكوره |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يميميميميميميميم
ياااااااااااااي اجا عبالي |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يسمنوووووو
صارت جاي على بالي :(( دبه |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
هههههههههههههههههههههههههههههه
موتوني ضحك امممم اليوم اكلت بيتزاااا ههههههههههههههه مشكورين على المرور العطر جميعا وانتي يا رورو احلى دبه ههههههههه |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يسلمووو هالايدين ع الوصفة
|
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
تسلمي حبيبتي
نورتي الصفحه |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
تسلمى حبيبتى والله
باموووت فيها البيتزا ان شاء الله با جربها |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
ان شاء الله
يسلمو على المرور اختي |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
ثانكــس زهره
|
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
لزيزة
يسلموا |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
شهد الحياة..
يوووووووووو ولكممممممم ابن فلسطي فجعااااااااااان بيتزاااااااااا هههههههههههههه بسمة فرح نورتي الصفحه حبيبتي |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
يسلمو ايديكي
|
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
http://www.rooosana.ps/Down.php?d=CWP5 اللهم ألهمنا و ألهم أهل زهرة فلسطيـــن الصبر و السلوان اللهم وسع مدخلها واغسلها بالماء والثلج والبرد ونقها من الذنوب والخطايا كما بنقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازها بالأحسان احسانا وبالسيئات عفواَ وغفرانا اللهم اجعلها في القبر مطمئنه وعند لقاء وجهك امنا ومستقره اللهم هون على اهلها من الحزن والبلاء اللهم اجعلها لهم اخر الاحزان اللهم ارحم موتانا وموت المسلمين لا حول ولا قوه إلا بالله http://www.rooosana.ps/Down.php?d=qXmZ http://rooosana.ps/uploading/52f8973965.gif |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
الله يرحمك زهرة ..
|
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
اللهم ألهمنا و ألهم أهل زهرة فلسطيـــن الصبر و السلوان
اللهم وسع مدخلها واغسلها بالماء والثلج والبرد ونقها من الذنوب والخطايا كما بنقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازها بالأحسان احسانا وبالسيئات عفواَ وغفرانا اللهم اجعلها في القبر مطمئنه وعند لقاء وجهك امنا ومستقره اللهم هون على اهلها من الحزن والبلاء اللهم اجعلها لهم اخر الاحزان اللهم ارحم موتانا وموت المسلمين لا حول ولا قوه إلا بالله |
رد: بـــــــــــيــتـــزااااا
بمووووووووووووووت بالبتزاااا يسلمووووووو على الوصفه
|
| الساعة الآن 03:29 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas