المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى كرة القدم لعيون احلى اعضاء


لوجين من غزة
07-12-2008, 02:58 PM
حلى كرة القدم لعيون احلى اعضاء

حلى عبارة عن كرة قدم


http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0807121258246bKj.jpg




اولا البسكــويت:::
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكن باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
رشة ملح

أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا

وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ

حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر

مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية

مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة

بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير

بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين

بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080712125824E1Hc.jpg


http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080712125825SfOS.jpg







قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة

وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ


http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080712125825AD85.jpg



بالنسبــه للحشــو يحضـر قبل بيــوم::
هو عبارة عن رغوة الفستق
ورغوة الشكولاتة
للفسـتق تحتـآجين::
3 بيضات
غ جبن ماسكاربون mascarpone 3
م ك سكر
2 م ك عجينة الفستق ؟؟؟

2 أوراق الجيلاتين


أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone

وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض

كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة


http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080712125825YBHC.jpg



رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه:::
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام ماء أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر

نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا


نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة


http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080712125825NxWQ.jpg



ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حضرناه من 24 ساعة

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0807121258250AF9.jpg



يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته
ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080712125825BYli.jpg



هذا شكله من داخل


http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080712125825bclN.jpg




وصحتيـــــــــن وعافيــــــــة

ضوء الشمس
07-15-2008, 07:54 PM
يميميميم



باينها بتشهي




يسلمو ايديكي

Pink Rose
07-21-2008, 04:51 PM
هههههههههه

شكلها لزيزة

يسلمو ايديكي حبيبتي

ما ننحرم جديدك :)

SWEET*GIRL
08-12-2008, 06:34 PM
مبينه زاكيهه

يسلمووووو


لازم اجربها

فارسة القسام
10-04-2008, 06:25 PM
اممممممم شكلها طيبة كتير
ي
سلمو

إسراء الفلسطينية
10-04-2008, 06:56 PM
يا عيني

والله شكلها حلوو و بشهي كمااان

اول مرة بشوف هيك حلو من هل نوع ^^

يسلمو حبيبتي :)

.:.!دموع الرحيل!.:.
10-05-2008, 11:06 AM
ههههه غريب شكلها ..

هاي بتجذب الشباب مش نحن ..

نحن لازم نساوي على شكل فستـان .. أو جزدان خخخخخ

يسلمو حبيبتي

BeSt*GiRl
10-10-2008, 03:27 PM
يميي
شكلها زاكية
يسملوا يا عسل :)

.. ليآل ~
11-13-2008, 02:22 AM
والله شكلها رهيييب

واكيد طعمها بيجنن مع الفستق يم يم

شكرا يا عسل

صدى الحب
11-24-2008, 12:56 PM
يسلمو يا عسل
من منظرها رح تكون زاكية كيف لما ناكلها

Maram .. ~
11-24-2008, 03:11 PM
يم يم ,,

شكلها زاكية ..

بس متل ما قالت نانا .. هاي للشباب :matrix:

هع ,,

تسلمي كتيييير حبيبتي ..

ما تحرمينا يا قمــر ..

:matrix:

عسليه
11-25-2008, 12:56 PM
لزيزة

يسلموا