Pink Rose
04-04-2008, 01:36 PM
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080404113632RZU0.gif
][.. الـبـاستـا الايـطـالـيـة ..][
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080404113632qlSM.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0804041136321Uh3.gif
][.. المقــاديـر ..][
1- 30 جرام زبدة .
2- 1 ملعقة طعام زيت زيتون .
3- بصلة مقطعة شرائح .
4- 1 فص ثوم مهروس .
5- 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة .
6- 125 جرام شرائح مشروم طازج .
7- 1 ملعقة طعام معجون طماطم .
8- 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح .
9- 1 كوب كريمة .
10- 500 جرام باستا بيني ( Penne )
11- ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0804041136321Uh3.gif
][.. الـطـريقــة ..][
1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ،
قلبيه على نار هادئة حتى ينضج .
2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ،
أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون
الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط .
3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط .
خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع
الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان .
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0804041136321Uh3.gif
][.. صحــة وعافيـــة ..][
][.. الـبـاستـا الايـطـالـيـة ..][
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/080404113632qlSM.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0804041136321Uh3.gif
][.. المقــاديـر ..][
1- 30 جرام زبدة .
2- 1 ملعقة طعام زيت زيتون .
3- بصلة مقطعة شرائح .
4- 1 فص ثوم مهروس .
5- 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة .
6- 125 جرام شرائح مشروم طازج .
7- 1 ملعقة طعام معجون طماطم .
8- 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح .
9- 1 كوب كريمة .
10- 500 جرام باستا بيني ( Penne )
11- ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0804041136321Uh3.gif
][.. الـطـريقــة ..][
1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ،
قلبيه على نار هادئة حتى ينضج .
2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ،
أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون
الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط .
3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط .
خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع
الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان .
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up6/0804041136321Uh3.gif
][.. صحــة وعافيـــة ..][