RaWaNoOo
03-15-2008, 05:18 PM
اسعد الله اوقاتكم بالحب والخير والمسرات
..المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم ننعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up5/080315151826jFxB.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up5/080315151826qVve.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up5/080315151826gktt.jpg
و صحتين
^_*
..المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم ننعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up5/080315151826jFxB.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up5/080315151826qVve.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up5/080315151826gktt.jpg
و صحتين
^_*