ام عمر 3
11-28-2007, 01:18 PM
عجينة المارشميلو
المقادير:
150 جرام حلوى المارشميلو (لونه على حسب اللون المطلوب للعجينة)
330 جرام سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة ماء
ممكن تسوي 1/2 المقدار اذا كان كتير عليك.
**الطريقة:
هذه صورة المارشميلو
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111828tx7o.jpg
-في مقلاة حطي المارشميلو + الماء
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111829an0D.jpg
-بعدين حطيهم على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك (حتى لا يلصق ولا يحترق)
-انت رح تشوفي ان المارشميلو صار يذوب مثل اللي بالصورة
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111830VSXS.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111832P2qQ.jpg
-بعد ما يذوب تماما
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111833uwuH.jpg
-حطي المارشميلو على لوحة بلاستيكية
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111834OBiS.jpg
-بواسطة الملعقة جيبي اللي على الاطراف الى النص
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/07112811183563KA.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111836bfXW.jpg
-طبقي نفس الطريقة على كل الاطراف حتى تشوفي انو المارشميلو صار
يشد او يجمد شوي
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111838zHgd.jpg
-استمري بهذه الطريقة
-ثم اضيفي جزء من السكر البودرة على اللوحة
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111839Y9lW.jpg
-وبواسطة الملعقة حاولي تحطي
المارشميلو على السكر
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111840A9Gw.jpg
-كل شوي اضيفي السكر الناعم و حطي الاطراف الى النصف بواسطة الملعقة
-اعجينيها بايدك (ههي مع العجن حتلصق بايدك شوي ..فانت ضيفي سكر البودرة )
الى ان تتكون العجينة
اهم شيء ان العجينة ابدا ما تكون بتلصق(حتى من داخلها)
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111842zkbe.jpg
و بعدين ليفها بالنايلون..(هذه نصف العجينة..يعني هي اكبر من هذه)
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111844usv5.jpg
***العجينة اللي لونها ابيض فردتها و قطعتها دوائر كبيرة و غطيت فيها الكب كيك
***العجينة اللي لونها الاخضر (عجينة بيضاء+ ملون للطعام اخضر)عملت منها الاوراق...بعد اضافت اللون اذا كانت العجينة
بتلصق باليد ..اضيفي لها سكر البودرة
***العجينة اللي لونها وردي (فقط ذوبي المارشميلو اللي يكون لونه وردي و رح تحصلي على عجينة وردية)سويت منها الورود.
اذا حبين طريق عمل الورود ...خبروني عشان انزل الطريقة.(لاني تعبت
في كتابة الموضوع)
[/COLOR][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]ملاحظة( استعمال العجينة
و تلوينها بعد مرور ليلة كاملة....هذه العجينة ممكن تحتفظي فيها لوقت اللزوم
..بس اهم شيء تكون ملفوفة بالنايلون)
و هذه هي النتيجة
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/0711281118450ZAP.jpg
المقادير:
150 جرام حلوى المارشميلو (لونه على حسب اللون المطلوب للعجينة)
330 جرام سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة ماء
ممكن تسوي 1/2 المقدار اذا كان كتير عليك.
**الطريقة:
هذه صورة المارشميلو
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111828tx7o.jpg
-في مقلاة حطي المارشميلو + الماء
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111829an0D.jpg
-بعدين حطيهم على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك (حتى لا يلصق ولا يحترق)
-انت رح تشوفي ان المارشميلو صار يذوب مثل اللي بالصورة
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111830VSXS.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111832P2qQ.jpg
-بعد ما يذوب تماما
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111833uwuH.jpg
-حطي المارشميلو على لوحة بلاستيكية
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111834OBiS.jpg
-بواسطة الملعقة جيبي اللي على الاطراف الى النص
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/07112811183563KA.jpg
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111836bfXW.jpg
-طبقي نفس الطريقة على كل الاطراف حتى تشوفي انو المارشميلو صار
يشد او يجمد شوي
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111838zHgd.jpg
-استمري بهذه الطريقة
-ثم اضيفي جزء من السكر البودرة على اللوحة
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111839Y9lW.jpg
-وبواسطة الملعقة حاولي تحطي
المارشميلو على السكر
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111840A9Gw.jpg
-كل شوي اضيفي السكر الناعم و حطي الاطراف الى النصف بواسطة الملعقة
-اعجينيها بايدك (ههي مع العجن حتلصق بايدك شوي ..فانت ضيفي سكر البودرة )
الى ان تتكون العجينة
اهم شيء ان العجينة ابدا ما تكون بتلصق(حتى من داخلها)
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111842zkbe.jpg
و بعدين ليفها بالنايلون..(هذه نصف العجينة..يعني هي اكبر من هذه)
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/071128111844usv5.jpg
***العجينة اللي لونها ابيض فردتها و قطعتها دوائر كبيرة و غطيت فيها الكب كيك
***العجينة اللي لونها الاخضر (عجينة بيضاء+ ملون للطعام اخضر)عملت منها الاوراق...بعد اضافت اللون اذا كانت العجينة
بتلصق باليد ..اضيفي لها سكر البودرة
***العجينة اللي لونها وردي (فقط ذوبي المارشميلو اللي يكون لونه وردي و رح تحصلي على عجينة وردية)سويت منها الورود.
اذا حبين طريق عمل الورود ...خبروني عشان انزل الطريقة.(لاني تعبت
في كتابة الموضوع)
[/COLOR][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]ملاحظة( استعمال العجينة
و تلوينها بعد مرور ليلة كاملة....هذه العجينة ممكن تحتفظي فيها لوقت اللزوم
..بس اهم شيء تكون ملفوفة بالنايلون)
و هذه هي النتيجة
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/uploads/0711281118450ZAP.jpg