الوردة الحانية
07-23-2007, 04:11 PM
المقادير :
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30588.imgcache.imgcache
نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30589.imgcache.imgcache
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30590.imgcache.imgcache
ـ نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة ..
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30591.imgcache.imgcache
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30592.imgcache.imgcache
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30593.imgcache.imgcache
ـ نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30594.imgcache.imgcache
بالعافيه
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30588.imgcache.imgcache
نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30589.imgcache.imgcache
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30590.imgcache.imgcache
ـ نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة ..
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30591.imgcache.imgcache
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30592.imgcache.imgcache
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30593.imgcache.imgcache
ـ نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30594.imgcache.imgcache
بالعافيه