مغرمة فلسطين
07-23-2007, 05:03 AM
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25886.imgcache.gif
السلام عليكم ....
كيفكوا؟
نبدأ بالمفيد
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25900.imgcache.gif
مقادير العجينة :
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25852.imgcache.gif
4 اكواب طحين
1 علبة روب
4 ملاعق طعام حليب بودر
بيضتان
1 ملعقة طعام خميرة
رشة ملح + رشة سكر
نص كوب زيت
ماء دافئ حسب الحاجة
مقادير الحشو :
دجاج مسلوق مقطع صغير / مايونيز / صلصة فرنسية / زيتون بالشطة / ملح / فلفل اسود
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30550.imgcache.jpg
الطريقة
1- تخلط مقادير العجينة مع بعض بالعجانه او اليد مع اضافة الماء الدافى حسب الحاجة حتى تصبح العجينة لينة نسبياً.
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25898.imgcache.gif
2- نترك العجينة حتى يتضاعف حجمها .
3- نقسم الجينة الى كور بحجم حبة الخوخة الصغيرة .
4- نحمي الجهاز ( الموجود بالصورة )...يعني حتى لو أينوع من التوستر عادي مو مهم ع شكل وردة
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30551.imgcache.jpg
5- ثم نضع كور العجينة في الجهاز مع فرد كل كورة كما في الصورة .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30552.imgcache.jpg
6- العجينة اثناء النضج .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30553.imgcache.jpg
7 - شكل العجينة بعد نضوجها .
ملاحظة : لاتتركي العجينة مدة طويلة في الجهاز فتتحمر زيادة ثم تصبح يابسة .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30554.imgcache.jpg
8- نقطع الخبز لحشوه .
9- نخلط مقادير الحشو حسب الرغبة والذوق من كمية كل صنف .
10- نضع الحشو في السندويش مع الخس بشرائح الطماطم .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30555.imgcache.jpg
وصحتين وعافية ع قلوبكو
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25874.imgcache.gif
طبعا سرقت من موضوع اسلام الزينه تبعت الموضوع
يسلمووو اسلام
منقولــ للفائدهــ
السلام عليكم ....
كيفكوا؟
نبدأ بالمفيد
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25900.imgcache.gif
مقادير العجينة :
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25852.imgcache.gif
4 اكواب طحين
1 علبة روب
4 ملاعق طعام حليب بودر
بيضتان
1 ملعقة طعام خميرة
رشة ملح + رشة سكر
نص كوب زيت
ماء دافئ حسب الحاجة
مقادير الحشو :
دجاج مسلوق مقطع صغير / مايونيز / صلصة فرنسية / زيتون بالشطة / ملح / فلفل اسود
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30550.imgcache.jpg
الطريقة
1- تخلط مقادير العجينة مع بعض بالعجانه او اليد مع اضافة الماء الدافى حسب الحاجة حتى تصبح العجينة لينة نسبياً.
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25898.imgcache.gif
2- نترك العجينة حتى يتضاعف حجمها .
3- نقسم الجينة الى كور بحجم حبة الخوخة الصغيرة .
4- نحمي الجهاز ( الموجود بالصورة )...يعني حتى لو أينوع من التوستر عادي مو مهم ع شكل وردة
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30551.imgcache.jpg
5- ثم نضع كور العجينة في الجهاز مع فرد كل كورة كما في الصورة .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30552.imgcache.jpg
6- العجينة اثناء النضج .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30553.imgcache.jpg
7 - شكل العجينة بعد نضوجها .
ملاحظة : لاتتركي العجينة مدة طويلة في الجهاز فتتحمر زيادة ثم تصبح يابسة .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30554.imgcache.jpg
8- نقطع الخبز لحشوه .
9- نخلط مقادير الحشو حسب الرغبة والذوق من كمية كل صنف .
10- نضع الحشو في السندويش مع الخس بشرائح الطماطم .
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/30555.imgcache.jpg
وصحتين وعافية ع قلوبكو
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25874.imgcache.gif
طبعا سرقت من موضوع اسلام الزينه تبعت الموضوع
يسلمووو اسلام
منقولــ للفائدهــ