المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل تكا دجاج بالصور خطوه خطوه


مغرمة فلسطين
06-07-2007, 08:47 PM
تفضلوا تكا دجاج بالصور خطوه خطوه

هي طريقه سهله


المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - ليمون - كركم- قرفه
كاري(فلفل حار) - قرنفل مطحون - فلفل احمر
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم


ونبدأ

1.بتقطيع الدجاج
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25075.imgcache.jpg

2.نجهز البهارات
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25076.imgcache.jpg

3.بنخلط البهارات لما تصير بهالشكل
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25077.imgcache.jpg

4.ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25078.imgcache.jpg
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25079.imgcache.jpg
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25080.imgcache.jpg

5.ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
http://www.files.shabab.ps/vb/imagestore/2/25081.imgcache.jpg
وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

أو ممكن تحطيها على أسياخ و تشويها شوي و هيك بتطلع اطيب


على هيك انتهت الطبخه


شهيه طيبه ان شاء الله

لمسة وردة
06-07-2007, 10:40 PM
يمي شكلها هتطلع شهية

يسلمو كتير كتير خيتو

مغرمة فلسطين
06-08-2007, 12:11 AM
العفو حبوبة

و يسلمووو ع المرور

نورتي

إسراء الفلسطينية
06-09-2007, 12:03 AM
ياااااااااااي

شكلها رح تطلع طيبه كتييير ^^

ان شاء الله بجربها :icon15:

تسلميلي يا احلى مغرمه

يعطيكي العافيه يا عسوله :)

مغرمة فلسطين
06-09-2007, 02:04 PM
الله يسلمك حبوبة

والله يعافيكي

يسلمو ع احلى مرور

نورتي يا عسل

الرمشـ الحساسـ
11-01-2007, 06:03 PM
waaaaaaaaaaaaaawaaaaaaaaaaaaaw
شكلها مو طبيعيييييييييييييي..
تسلميـ حبيبتيـ..:icon26: :icon26: :icon26:

نسرينا الفلسطينيه
11-04-2007, 08:22 PM
يميي

يسلمو ايديكي

جبل ما يهزه ريح
11-07-2007, 03:42 PM
واااااااااااااااااو
شكلها اكييد راح يطلع طعمها طيب
يسلمو اديكي كتييير:icon11:

مغرمة فلسطين
12-03-2007, 08:36 PM
الله يسلمكو

يسلمووو ع المرور

نورتوا

لمسة حنان
12-17-2007, 08:19 PM
انشاء الله بجربها لانو شكلها راح يطلع حلو ويسلمو