قطعة حلآآ
04-22-2012, 08:55 PM
سَـــلآمْ .. :ShababSmile116:
المَقآدير . . . :
- خَس ..
- 1 كُوب دَجآج فِيليه ..
- حُبن شِيدَر ..
- كُوب خُبز محَمّص ..
التتبيلَـة . . . :-
نُصف كُوب زيتْ الزيَتُون ..
- 1 ليمُونْ ..
- 2 ملعَقة كَبيرة من صَلصَة الرآنِش ..
- ملِح وفلفل ..
الطَريقَـة . . . :-
نُخلط مقَآدير التتبِيلَة حَتَى تصير مثِل القشطَة , ونتركههَآ جآنباً ..
- يُغسل الخَس ’ ويقطّع لـ قطَع كَبيرة ’ ونضَعُه بـ صَحن التَقديم ..
- نُصب مقآدِير التتبيلَة فُوق الخَس ‘ ويُوضَع فُوقهآ الخُبز المحمّص مَع الدجآج ‘ وتُخلَط ..
- نُرش عَليهآ جُبن الشِيدر ..
.
.
.
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up15/120511002404paHt.jpg
وَ بآلعَآفية .. :ShababSmile236:
المَقآدير . . . :
- خَس ..
- 1 كُوب دَجآج فِيليه ..
- حُبن شِيدَر ..
- كُوب خُبز محَمّص ..
التتبيلَـة . . . :-
نُصف كُوب زيتْ الزيَتُون ..
- 1 ليمُونْ ..
- 2 ملعَقة كَبيرة من صَلصَة الرآنِش ..
- ملِح وفلفل ..
الطَريقَـة . . . :-
نُخلط مقَآدير التتبِيلَة حَتَى تصير مثِل القشطَة , ونتركههَآ جآنباً ..
- يُغسل الخَس ’ ويقطّع لـ قطَع كَبيرة ’ ونضَعُه بـ صَحن التَقديم ..
- نُصب مقآدِير التتبيلَة فُوق الخَس ‘ ويُوضَع فُوقهآ الخُبز المحمّص مَع الدجآج ‘ وتُخلَط ..
- نُرش عَليهآ جُبن الشِيدر ..
.
.
.
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up15/120511002404paHt.jpg
وَ بآلعَآفية .. :ShababSmile236: