المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ثالث وصفة{مسابقة أفضل تطبيق لطبقي}


§عاشقة غزة§
08-21-2011, 03:44 PM
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT4y5lgzQkC6hye8R 5oNecC4tWnuJLjv_hlzzlz5kxyaXJs2kEFx Q

هاي ثالث وصفة للمسابقة
سهلة وما تطلب وقت ولا مقادير كثير
راح تكون مصور بالتفاصيل
واي استفسار انا جاهزة

المقادير
250غ اوربع كيلو لحمة مفرومة
*بصلة كبيرة مقطهة مكعبات صغيرة
*4بيضات حجم صغير
*4معالق قشدة طرية
*بقدونس مفروم
*ملح وفلفل اسود
قليل من الزيت لتحمير البصل

الطريقة
في مقلات نحمر البصل ونضيف اله اللحمة
لغاية ما تستوي بعد هيك نحط ملح مفلفل اسود وبقدونس مفروم
نرص الخليط في قوالب فردية مدهونة
قوالب بورسلين او حديدعادي
http://rooosana.ps/Down.php?d=1seb

بعد هيك نكسر بيضة وسط كل قالب
http://rooosana.ps/Down.php?d=tAvq

نضيف ملعقة قشدة طرية اوزبادي الموجود
ونتبل بشوية ملح وفلفل اسود
http://rooosana.ps/Down.php?d=RY9K

نحطها بالفرن بتستوي بسرعة
وبعد ما نطلعها من الفرن
نقدمها ع الشكل التالي
طبعا زي ما حكينا
كل مشاركة الها حرية طريقة التقديم
http://rooosana.ps/Down.php?d=F0UG

وصحة على قلوبكم

إيمـان
08-21-2011, 03:49 PM
هاي سهللللللللللله بحاول اجربها ولايهمك

يعطيكي مليون عافيه

.. ريتّـــا ..
08-21-2011, 04:01 PM
شو هاد أسوم
كتير غريبة ومصممة إلا أعملها
بس يا رب يكون عنا لحمة مفرومة :) ههه
بس سؤال .. كيف البيض لما يطلع من الفرن؟
وينفع أعمل صحن واحد يعني أقلل الكمية عشان لو مزبطش ما أكبّه كلّه xD
وكم تقريباً بدو يضل بالفرن؟ أكيد مش كتير عشان اللحمة مستوية
وسؤال أخير .. وين أحط الموضوع أو الصور بعد ما أطبّق؟

.. ريتّـــا ..
08-21-2011, 04:03 PM
إمي بتحكي ما عنا لحمة مفرومة خلّصت مبارح :(

PaLeStiNe FlOwEr
08-21-2011, 04:03 PM
وسؤال أخير .. وين أحط الموضوع أو الصور بعد ما أطبّق؟

بقسم بيني وبينك :)

PaLeStiNe FlOwEr
08-21-2011, 04:04 PM
حلوة وغريبة كتير

بس البيض لازم نحطه ههههـ

بيستوي البيض؟

حجربها ان شاء الله

clara
08-21-2011, 04:10 PM
عَ فكرة وصفآتكـ أول مرة تمر عليآ يآ أسوم :ShababSmile240:

مآ شآ آلله عنكـ طبَّآخة شطورة :ShababSmile229: علميني شوية :ShababSmile221:

يعطيكـِ ألف عآفية وطبعاً مش رآح أطبق بلآش أخرب آلدنيآ :ShababSmile221:

PaLeSt!Ne SouL
08-21-2011, 04:20 PM
الشكل حلو

بس مش متخيلة الطعم

ع قائمة الانتظار :)


عوافي اسومتنا

§عاشقة غزة§
08-21-2011, 05:38 PM
شو هاد أسوم
كتير غريبة ومصممة إلا أعملها
بس يا رب يكون عنا لحمة مفرومة :) ههه
بس سؤال .. كيف البيض لما يطلع من الفرن؟
وينفع أعمل صحن واحد يعني أقلل الكمية عشان لو مزبطش ما أكبّه كلّه xd
وكم تقريباً بدو يضل بالفرن؟ أكيد مش كتير عشان اللحمة مستوية
وسؤال أخير .. وين أحط الموضوع أو الصور بعد ما أطبّق؟

البيض بيطلع مستوي عادي
اصلا ما تاخد وقت كمشان تستوي
مجردما يستوي البيض
اذا بدك تعمليها في قالب جماعي عادي كمان
تدهنيه كويس
وتحطي الاغراض بالتسلسل زي الفردي

ع فكرة تتقدم هيك في القوالب

§عاشقة غزة§
08-21-2011, 05:39 PM
هاي سهللللللللللله بحاول اجربها ولايهمك

يعطيكي مليون عافيه
الله يعافيك
منورة حبيبتي

§عاشقة غزة§
08-21-2011, 05:42 PM
حلوة وغريبة كتير

بس البيض لازم نحطه ههههـ

بيستوي البيض؟

حجربها ان شاء الله
ليش ؟
ما بيعجبك البيض :ShababSmile227:
البيض بيستوي بسرعة
ومجردما يستوي طلعيها من الفرن
وتقدميها زي ما هي

§عاشقة غزة§
08-21-2011, 05:45 PM
عَ فكرة وصفآتكـ أول مرة تمر عليآ يآ أسوم :ShababSmile240:

مآ شآ آلله عنكـ طبَّآخة شطورة :ShababSmile229: علميني شوية :ShababSmile221:

يعطيكـِ ألف عآفية وطبعاً مش رآح أطبق بلآش أخرب آلدنيآ :ShababSmile221:


خلاص امتى بدك نبتدي الدرس :ShababSmile221:

الله يعافيك حبيبتي
نورتي

§عاشقة غزة§
08-21-2011, 05:48 PM
الشكل حلو

بس مش متخيلة الطعم

ع قائمة الانتظار :)


عوافي اسومتنا
الله يعافيك غاليتي
الصراحة عجبني المذاق لما جربتها
بس انتي عارفة الاكل اذواق
ان شاء الله راح تعجبك
نورتي اسوم