§عاشقة غزة§
08-21-2011, 03:44 PM
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT4y5lgzQkC6hye8R 5oNecC4tWnuJLjv_hlzzlz5kxyaXJs2kEFx Q
هاي ثالث وصفة للمسابقة
سهلة وما تطلب وقت ولا مقادير كثير
راح تكون مصور بالتفاصيل
واي استفسار انا جاهزة
المقادير
250غ اوربع كيلو لحمة مفرومة
*بصلة كبيرة مقطهة مكعبات صغيرة
*4بيضات حجم صغير
*4معالق قشدة طرية
*بقدونس مفروم
*ملح وفلفل اسود
قليل من الزيت لتحمير البصل
الطريقة
في مقلات نحمر البصل ونضيف اله اللحمة
لغاية ما تستوي بعد هيك نحط ملح مفلفل اسود وبقدونس مفروم
نرص الخليط في قوالب فردية مدهونة
قوالب بورسلين او حديدعادي
http://rooosana.ps/Down.php?d=1seb
بعد هيك نكسر بيضة وسط كل قالب
http://rooosana.ps/Down.php?d=tAvq
نضيف ملعقة قشدة طرية اوزبادي الموجود
ونتبل بشوية ملح وفلفل اسود
http://rooosana.ps/Down.php?d=RY9K
نحطها بالفرن بتستوي بسرعة
وبعد ما نطلعها من الفرن
نقدمها ع الشكل التالي
طبعا زي ما حكينا
كل مشاركة الها حرية طريقة التقديم
http://rooosana.ps/Down.php?d=F0UG
وصحة على قلوبكم
هاي ثالث وصفة للمسابقة
سهلة وما تطلب وقت ولا مقادير كثير
راح تكون مصور بالتفاصيل
واي استفسار انا جاهزة
المقادير
250غ اوربع كيلو لحمة مفرومة
*بصلة كبيرة مقطهة مكعبات صغيرة
*4بيضات حجم صغير
*4معالق قشدة طرية
*بقدونس مفروم
*ملح وفلفل اسود
قليل من الزيت لتحمير البصل
الطريقة
في مقلات نحمر البصل ونضيف اله اللحمة
لغاية ما تستوي بعد هيك نحط ملح مفلفل اسود وبقدونس مفروم
نرص الخليط في قوالب فردية مدهونة
قوالب بورسلين او حديدعادي
http://rooosana.ps/Down.php?d=1seb
بعد هيك نكسر بيضة وسط كل قالب
http://rooosana.ps/Down.php?d=tAvq
نضيف ملعقة قشدة طرية اوزبادي الموجود
ونتبل بشوية ملح وفلفل اسود
http://rooosana.ps/Down.php?d=RY9K
نحطها بالفرن بتستوي بسرعة
وبعد ما نطلعها من الفرن
نقدمها ع الشكل التالي
طبعا زي ما حكينا
كل مشاركة الها حرية طريقة التقديم
http://rooosana.ps/Down.php?d=F0UG
وصحة على قلوبكم