* هرم الجلي بالفواكه المشكلة *

[عاشقة فلسطين..]

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730041138CiEf.jpg (http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730041138CiEf.jpg)



المقادير :


ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة


الطريقة :


يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.
وصحتين وعافيه

[rawaa]

واااااااااااااااااااااااو
شو هاد
شكلو بجنن

^^

يسلمووو

[Pink Rose]

كيف طالع منظره .. ولا كأنه جلي ^^

حلووو كتير الالوان بالفواكه ..

شكرا على الوصفة يا عسل ..

ما ننحرم جديدك :)

[PaLeStiNe FlOwEr]

وااااو شكلوا بشهي

عنجد روعة وحلوة

يسلموا

[عاشقة فلسطين..]

أنرتن صفحتي بتواجدكن...

[§عاشقة غزة§]

شكله كثير حلو واكيد لذيذ
يعطيك العافية

[عاشقة فلسطين..]

شكرآ لمرورك العطر..

[لوليان]

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up11/091029155931dRsd.gif (http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up11/091029155931dRsd.gif)

[عاشقة فلسطين..]

أنرتن صفحتي بتواجدكن...

[.. ليآل ~]

(:

تحفه

المنظر لحالو كفاية

تسلم ايديك يائمر على هالوصفه

ماننحرم

[عاشقة فلسطين..]

شكرآ لمرورك العطر
الذي زاد ضفحتي تألقآ..

[الفتاة المشرقة]

شكلها كتير رائع ..

يسلمووو اختي عاشقة فلسطين

[عاشقة فلسطين..]

شكرآ لمرورك العطر

[عاشقة فلسطين..]

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730051105Pnnq.gif