عاشقة فلسطين..
04-04-2010, 03:37 PM
حلو روعه و وشكله عجيب و طريقته مافى اسهل منها
والطعم عجيييب مثل الايس كريم...
وهادي
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730094654STtf.gif (http://7bna.com/up)
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730094654zfVi.bmp (http://7bna.com/up)
الطبقه الاولى
بسكويت دايجستف (الكميه حسب تقديرك)
1 قالب زبده سائله
الطبقه الثانيه
2 قيمر او قشده
2 كيس دريم ويب ( يعنى 1 باكيت صغير) (مثل الصوره)
نصف كوب حليب بارد
ملعقه جلاتين مذوبه فى ربع كوب ماء
الطبقه الثالثه
6 سنيكرز
ربع كوب حليب
ثلث قالب زبده
الطريقه:
الطبقه الاولى : يطجن البسكويت مع الزبده جيدا ثم يرص فى قالب متحرك القاعده
الطبقه الثانيه: يخلط فى الخلاط 2 قيمر و 2 كيس دريم ويب و نصف كوب حليب بارد و محلول الجلاتين ثم تسكب على طبقة البسكوت وتوضع فى الفريزر حتى تتجمد تماما
الطبقه الثالثه: تذوب حبات السنيكرز فى حمام مائى مع الزبده و الحليب ونتركها تبرد تماما
واخيرا نسكب خليط الشوكولاته على الطبقه الثانيه ويترك بالثلاجه لحين التقديم... وبالف عافيه
وهذه صورته
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730094655XlrW.bmp (http://7bna.com/up)
عند التقديم
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/1007300946564GAR.bmp (http://7bna.com/up)
مع التحية
وبالعافية عليكم
والطعم عجيييب مثل الايس كريم...
وهادي
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730094654STtf.gif (http://7bna.com/up)
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730094654zfVi.bmp (http://7bna.com/up)
الطبقه الاولى
بسكويت دايجستف (الكميه حسب تقديرك)
1 قالب زبده سائله
الطبقه الثانيه
2 قيمر او قشده
2 كيس دريم ويب ( يعنى 1 باكيت صغير) (مثل الصوره)
نصف كوب حليب بارد
ملعقه جلاتين مذوبه فى ربع كوب ماء
الطبقه الثالثه
6 سنيكرز
ربع كوب حليب
ثلث قالب زبده
الطريقه:
الطبقه الاولى : يطجن البسكويت مع الزبده جيدا ثم يرص فى قالب متحرك القاعده
الطبقه الثانيه: يخلط فى الخلاط 2 قيمر و 2 كيس دريم ويب و نصف كوب حليب بارد و محلول الجلاتين ثم تسكب على طبقة البسكوت وتوضع فى الفريزر حتى تتجمد تماما
الطبقه الثالثه: تذوب حبات السنيكرز فى حمام مائى مع الزبده و الحليب ونتركها تبرد تماما
واخيرا نسكب خليط الشوكولاته على الطبقه الثانيه ويترك بالثلاجه لحين التقديم... وبالف عافيه
وهذه صورته
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/100730094655XlrW.bmp (http://7bna.com/up)
عند التقديم
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up12/1007300946564GAR.bmp (http://7bna.com/up)
مع التحية
وبالعافية عليكم