ιlι. أطبآق رمضآنية بلمسآت إبداعية ♥ أطبآقكم بين يدينا .ιlι

[Pink Rose]

http://files.shabab.ps/uploads/090819213328M4Xy.gif


ιlι. أطبآق رمضآنية بلمسآت إبداعية ♥ أطبآقكم بين يدينا .ιlι

●●●

يسعد مساكم صبايا ..

كيف رمضان معكم ؟ ان شاء الله يكون متل ما كنتوا بتتمنوا ^^

اكيد الاغلب شاف موضوع المسابقه .. واللي ما شافوا يتفضلوا هون

مسـآبقة ~{ أطبـآق رمضـآنية بلمســآت إبداعيـة ~ مع هلال رمضان .. (http://www.shabab.ps/vb/showthread.php?t=102496)

هالموضوع هلأ لتجميع الاطباق ^^

كل وحدة تشاركنا بصورة لأكله من الاكلات اللي اكلتوها او رح تاكلوها برمضان ..

وان شاء الله في آخر اسبوع برمضان رح يتم التصويت على

× الطبق الرمضاني المميز في منتديات شباب فلسطين ×

وروجونا ابداعاتكم بالمطبخ واكلاتكم الطيبة ..

●●●


بزكركم بـ * شروط المسابقة ::~

1. المشاركة بتتكون من صورة للاكله ومقاديرها وطريقة التحضير ..


2. ان تكون الصورة من تصوير المشاركة ..


3. المشاركة بطبق واحد فقط ولمرة واحدة ..

4. مدة المشاركة من 28/8 - 15/9 ..

●●●

بانتظاركم حبيباتي :)



http://files.shabab.ps/uploads/090819213328mcP8.gif

[إسراء الفلسطينية]

يا عين يا عين

هل مواضيع عنجد الها طعم تاني برمضان هههههههههههههه

الله يعيننا ع المناظر الحلوة يلي رح نشوفها :ShababSmile221:

يعطيكي الف عافية بنوووكة ..

الي رجعة أكيد :ShababSmile224:

[Pink Rose]

يا عين يا عين

هل مواضيع عنجد الها طعم تاني برمضان هههههههههههههه

الله يعيننا ع المناظر الحلوة يلي رح نشوفها :ShababSmile221:

يعطيكي الف عافية بنوووكة ..

الي رجعة أكيد :ShababSmile224:


ههههههههههههههههه

آه والله ! معاكي حق :ShababSmile221:

حبيبة قلبي الله يعافيكي يا رب ..

بنستناكي :ShababSmile229:

[Pink Rose]

وينكم بنات ؟

بانتظاركم احنا ^^

[مآهينآز]

يا وردى ،، يا وردى

كده فى الصيام

جوعتونا هههههه

يعطيكِ الف عافية بنوكتى

متابعة معاكم إن شاء الله

وبالتوفيق للجميع

:)

[PaLeSt!Ne SouL]

موضوع كتير حلو

يالله ورونا الإبداعات الحلوة

[sweet soul]

ناايس

يلا انشاله بستنى الطبخه الي بحبها وبصورلكم ياها ^^

يسلمو بنوكة حبوبتي

=)

[إسراء الفلسطينية]

مش ناسية الموضوع :ShababSmile221:

بس ناطرة لحتى يجي دور الأكلة يلي بدي اصورها :ShababSmile221:

شدوا حالكن صبايا ..

:ShababSmile240:

[:: غربة الروح ::]

:)

الصور جاهزة :)

ان شالله راح انزلها ,,

[:: غربة الروح ::]

~●{ البطاطا المهروسة & الستيك السويدي }●~


http://rooosana.ps/Down.php?d=ycEh


~●{ الـمـقـــآديـر:~

http://rooosana.ps/Down.php?d=LmJH

● الستيك السويدي }●~

4-صدور دجاج
علبة زبادي
رشة ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كركم
ليمونة + فص ثوم
ملعقة صغيرة صوص
شطة حسب الرغبة

http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab10.gif http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab10.gif

● البطاطا المهروسة }●~

6-بطاطس حجم متوسط
2-ملعقة كبيرة زبدة
1-ملعقة صغيرة ملح
¼-ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
3-ملعقة كبيرة زبادي

http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab10.gif http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab10.gif


~●{ طـريـقـــة التــحـضيـــر:~

اول شي البطاطا المهروسة ~

http://rooosana.ps/Down.php?d=oyTG

-تُسلق البطاطا في كمية كافية من الماء البارد وتوضع على نار متوسطة
وتترك حتى تنضج تماماً :ShababSmile250:

http://rooosana.ps/Down.php?d=cy4f3

-تُقشر البطاطس :)

http://rooosana.ps/Down.php?d=qbiNO

-ثم تهرس ويفضل أن تهرس عن طريق الفرك بشوكة أو بمصفاة يدوية
ولا ينصح بهرسها باستخدام الخلاط الكهربائي حتى لا تصبح مطاطية :ShababSmile240:

http://rooosana.ps/Down.php?d=GpE3

-إذا كانت البطاطس ما زالت ساخنة يضاف إليها باقي المحتويات وتخلط جيداً.
أما إذا لم تكن ساخنة، فتسخن الزبدة ويضاف إلى البطاطس وتقلب جيداً ثم تضاف إليها باقي المحتويات.

-تقدم دافئة طبعاً :ShababSmile240:

http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab10.gif http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab10.gif

تاني شي الستيك السويدي ~

http://rooosana.ps/Down.php?d=pBWt

-نتبل الدجاج ..
(بعلبة زبادي والملح والفلفل والبهارات والكركم)
نخلط الليمون مع فص الثوم والصوص .. و نخلطها مع بقية المقادير ..

نترك الدجاج ساعة إلى ساعتين ..

http://rooosana.ps/Down.php?d=sxim

-نضع الدجاج ع النار الساخنة او المقلاة الكهربائية :)

http://rooosana.ps/Down.php?d=ltC0

-ثم نشوي الدجاج يم يم :ShababSmile222:

http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab10.gif

و بالنهــآية ~
بنزين الطبق .. و نكون خلصنــآ :) والحمدلله ..

http://rooosana.ps/Down.php?d=zobiz

صـحــة و عـــآفـيـــة ~


بدي رايكم صبـايــا :ShababSmile221:

[جورية القسام]

غربة الروح :)

والله شهيتيني .. شكلها كتيير زاكية

بدي اخلي ماما تعملها بأي طريقة :ShababSmile116:

حتى لو بالاسلحة البيضة :ShababSmile229:

[sweet soul]

ممممممممممم

عنجد بتشهي ياغربه الروح

بدي احكي لماما عنها

يسلموو يابطة ^^

[إسراء الفلسطينية]

غربة الروووح

ما شاء الله عنك

شو هل فن هادا كلو

طلعتي طباخة ماهرة ونحنا ما معنا خبر :p

عنجد شكلها هل اكلة حلوو .. وبتفتح النفس

يسعدلي ياكي يا رب ..

//

بإنتظــــآآآر باقي الصبايا :)

[:: غربة الروح ::]

جورية القسام
sweet soul

يسلموو حبيباتي
كلكم زووء والله :ShababSmile229:
يعطيكم العافية ..

///

إسراء الفلسطينية

طلعتي طباخة ماهرة ونحنا ما معنا خبر :p

ههههههه طباخة ع المزاج انا :ShababSmile221:

كلك زووء والله يالغالية
يسلموو حبيبتي ..

[Pink Rose]

ما شاء الله !

شو هالبدايات المبشره هي ..

شكلها كتير لزيزة وبتشهي

يسلمو هالايدين حبيبتي ^^

نورتينا والله :)

[.:.!دموع الرحيل!.:.]

يا سلام عليكي يا غربتنآ ..

شهتيني حتى وانا شبعانه :ShababSmile221:

اشي فآخر عالآخر :ShababSmile250:

..

بانتظار البقية

بالتوفيق للجميع :ShababSmile240:

ويعطيكم الف عافيه حبيبآتي

[بندقه]

يسلمو هالايادي ............فنانه يا غربة الروح

[لوليتا*]

مممممممممم تسلم ايديكى غربه الروح

شكلها زااكيه والله

ان شاء الله بعملها بالبيت بس تطلع زاكيبه :)

تحيتى لالكم

لوليتـا*

[εïз ملآكـ εïз]

فنانهـ ما شا الله عليكي غربهـ

بس عندي فضولـ

انتي وين ساكنهـ و شو جنسيتكـ ههههههههههههههه

بس لاعرف من وين طالع هالفنـ ..

انا عم احاول احمل صورهـ البيتزا تبعتي يلي بدي حطططهـــآآ

بس روسانا مش عم يشتغل

اعطوني موآقع تحميل =(

[Pink Rose]

ملاكـ .. جربي هاد حبيبتي ^^

www.files.shabab.ps (http://www.files.shabab.ps)

[εïз ملآكـ εïз]

ايرور كلـــــؤؤ

يــآ ربي ليش هيك =(

[:: غربة الروح ::]

Pink Rose
.:.!دموع الرحيل!.:.
بندقة
لوليتا*
εïз ملآكـ εïз

:ShababSmile229:
الله يخليلياكم يــآرب
عنجد خجلتوني :ShababSmile229:
كلكم زووء والله
يعطيكم العافية

انتي وين ساكنهـ و شو جنسيتكـ

هههههههههههههه
سعودية وساكنة بالسعودية :ShababSmile235:
بس لسى مابعرف اطبخ كبسة :ShababSmile222: ههههههه

[مآهينآز]

يا عمى ..~

العز للرز

يوووه قصدى لـ البطاطا المهروسة & الستيك السويدي

اشى فاخر على الاخر والله

فنانة .. إسمالله عليكى

يسلموا إيديكى حبيبتى غربة

//

متابعة إن شاء الله :)

[PaLeStiNe FlOwEr]

أحلى موضوع شفته وان شاء الله رح شارك في بس خلوني أفكر بشي أكلة حلوة تعجبكم

[Ms.GrEeEn]

يسلموا ع الوصفة شكلها عنجد وصفة حلوة...

[أمل]

آخ بس قال بدنا نشارك:ShababSmile235: وين راح نيجي جنبك يا أبلة غربة:p

يسلمو هالادين يا رب شكلها كثير طيبة:ShababSmile240:

//

أنا لسه ما صورت شي:ShababSmile221:شكلي من يوم يومي فاشلة مطبخيا:ShababSmile221:

[Pink Rose]

يلا صبايا ..

وين الباقي ^^

الكل ييجي ويشارك يلا

صوروا اكل وتعالوا :)

[εïз ملآكـ εïз]

http://rooosana.ps/Down.php?d=wgfUk





..{المقادير }..

.
.


..{ مقادير العجينة ..~

4 أكواب طحين
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة
كوب ونصف ماء دافئ

.
.


..{المواد التي سنضعها فوق البيتزا ..~


صلصة بندورة
بصل مقطع إلى جوانح رفيعة
فلفل أخضر رومي مقطع إلى شرائح رفيعة
بندورة مقطعة إلى شرائح رفيعة
زيتون أسود مقطع إلى شرائح رفيعة
فطر مقطع إلى شرائح رفيعة
سجق مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أخضر حار مقطع إلى قطع صغيرة
جبنة موزاريلا
فلفل أسود مطحون
ملح
زيت زيتون


.

.


..{الطريقة } ..

ينخل الطحين ويضاف إليه الملح والسكر والخميرة ويخلط جيداً ثم يضاف إليه الزيت ويفرك حتى يتجانس مع الطحين ثم نضيف الماء الدافئ ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة .



نتركها حتى تختمر لمدة ساعة أو ساعة ونصف الساعة ونعد في ذلك الوقت المواد التي سنضعها فوق البيتزا



نشعل الفرن قبل البدء بتطبيق البيتزا بحوالي ثلث ساعة من الأعلى والأسفل حتى يسخن جيداً


وبعد أن اختمرت العجينة جيداً


نقسمها لأربع قطع متساوية ( هنا ستقطعيها حسب حجم الصينية والسُمك الذي تفضلينه )


وندهن الصينية التي سنخبز بها البيتزا بزيت الزيتون


ثم نفرد كرة العجين بحجم الصينية تقريباً


ونضع العجينة في الصينية ونساوي أطرافها حتى تتساوى مع شكل الصينية

ثم نرش قليلاً من جبنة الموزاريلا

ونضع عليها مكونـات البيتزا

ثم نرش جبنة الموزاريلا فوق المواد

وندخلها إلى الفرن حتى يتحمر وجهها ( من 10 إلى 15 دقيقة )


.
.

و بالهنـــآ و الشفــــأإأ[/B][/COLOR][/B][/SIZE]

[εïз ملآكـ εïз]

اي نو الكلـ بعرف يعمل بيتزا بس اي دووونت كييير :ShababSmile108:


هيا الاكلهـ الوحيدة الي فعلآ بحبهــآ و بعرف مقــآديرهــأإأ :ShababSmile229:

[Pink Rose]

omg .. بيتزا !!

حرام عليكي عنجد حرام !!

جوعتيني :((((

شكلها لزيز وبتشهي ع الاخر .. بدي قطعة هلأ :(

يسلمو ايدين اللي عملتها

وصحة وهنا ع قلب كل اللي اكل منها :)

[إسراء الفلسطينية]

يا ويلي يا ملاااك

الله يسااامحك ع هل عملة

جوعتيني فوق ما انا جوعـآآنة :(

شكلها بشهي والله !

تسلميلي ملوووك ,, ست بيت ^ــ*

[Ms.GrEeEn]

شو هالبيتزا ياملاك شكلها كتير طيبة...

[moon girl]

شاء الله راح اشارك بس

يوم 15 رمضان


انا راح احط حلوو
انشاء الله يعجبكم

تحيااتي

بنت قمر

[إسراء الفلسطينية]

شاء الله راح اشارك بس

يوم 15 رمضان


انا راح احط حلوو
انشاء الله يعجبكم

تحيااتي

بنت قمر

نحنا بإنتظـــارك يا قمر :ShababSmile224:

[دموع الحنين]

http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/3263_1179164543.gif







مــــــــــــرحبـــــــــــــا







http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918130008PJBh.gif







انا اليوم حابة اعرضلكن طبخة لذيذة جدااااااااا


وهي طبخة المحـــــــــاشي






ببدأ ب محشي الكوسا



http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918130009rvQk.jpg




المقادير:


كيلو كوسا حجم متوسط او صغير - نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم او بقدونس – ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم – بهار – علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة ) او لبن سوري ( اصفر ) – ملح - ملعقة كبيرة ثوم مفروم.



طريقة التحضير:


- يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع او البقدونس
- يبتل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا .
- يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ، وتوضع في وعاء فيه ماء بارد .
- تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر. ثم توضع في أسفل القدر
( إناء الطبخ ) في صفوف مستديرة متساوية .
- يضاف ½ كوب من الماء على معجون الطماطم او اللبن السوري وما يلزم من ملح وفلفل ، ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ثم على نار هادئة حتى ينضج
- يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا .







محشي العنب ( ورق العنب ) اليبرأ




http://www.almedan.net/Uploaded/mahche.JPG






المقادير:



نصف كيلو من ورق العنب
نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما
حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما
2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مقسمة لدوائر اومسننة
نصف كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة المغسول و المصفى
3 حبة متوسطة من الطماطم مفرومة فرما ناعما
ثلاثة أرباع كوب من عصير الحامض
نصف ملعقة كبيرة ملح
رشة بهار مطحون
رشة قرفة مطحونة
رشة فلفل أبيض مطحون
كوب زيت الزيتون
3 كوب ماء



طريقة التحضير:




- تحضير الحشوة : -

امزجي الأرز مع النعناع و الطماطم و البقدونس , تبلي بالبهارات و نصف كمية عصير الليمون الحامض
و نصف كمية الزيت و الملح .

- تحضير الورق :

- أزيلي عروق ورق العنب الزائدة من أسفله ثم اغسليه جيداً .
- ضعي كمية من الماء في قدر على النار حتى تغلي ، ثم ضعي الورق على دفعات في الماء المغلي
مدة بسيطة ثم ارفعيه حالاً كي لا يهترئ وضعيه في الماء البارد .


- طريقة الحشو : -


مدي الورقة على طبق نظيف على أن يكون السطح الأملس للورقة مواجهاً للطبق والعروق مواجهة لك .
- ضعي عليها بالعرض ملعقة شاي من الحشوة .
- اطوي الجوانب ولفيها بإحكام، كرري العملية مع الأوراق الباقية .
- ضعي في القدر باقي الزيت ثم ضعي دوائر البصل في أسفلها لتعطي نكهة,
- أضيفي إلى القدر الكمية الباقية من عصير الليمون الحامض و الماء و مرق الحشوة وما تبقى من الملح ,
ثم ضعيهم على نار معتدلة الحرارة حتى يغلي المزيج , غطي القدر و خففي النار .
- اطهي لمدة ساعة أو حتى تنضج المقادير و زيدي المرق كلما لزم الامر .
- قدمي الطبق بارداً و مزينا بحلقات البطاطا .









محشي الفليفلة




http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918130011wLrl.gif




http://www.almedan.net/Uploaded/1117280326_flfl%20alwan.jpg







حبات من الفليفلة الخضراء أو ألوان حسب الرغبة
كوب أرز
1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم
2 فص كبير ثوم، مفروم ناعم
2 حبة كبيرة طماطم، مفروم ناعم
1 كوب بقدونس، مفروم
½ كوب شبت، مفروم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة، مطحونة
2 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/3 كوب زيت
1 كوب مرق دجاج مبهر



طريقة التحضير:




اغسلي الأرز بالماء الصافي 3-4 مرات، اغمريه بالماء الدافئ، اتركيه منقوع لحوالي 30 دقيقة.
صفي الأرز من ماء النقع، ضعيه في طبق عميق، أضيفي البصل، الثوم،الطماطم، البقدونس، الشبت،
الكزبرة، الملح، الفلفل والزيت.قلبي المكونات مع بعضها الى أن تتوزع الخضروات مع الأرز جيدا.
أتركي الخليط جانباً .أحضري الفلفل، انزعي الطبقة العلوية واحتفظي بها جانباً.
افرغي البذور والجزء الأبيض من داخل الفليفلة.إملئي حبات الفليفلة بالحشو مع ترك مسافة 1 سم
لإعطاء مسافة لتمدد حبات الأرز بعد النضج. ضعي حبات الفلفل بجانب بعضها في قدر متوسط الحجم،
بحيث يكون سطح الفليفلة الى أعلى لكي لا يسقط الحشو ثناء الطهي.
أضيفي المرق الى القدر.ضعي القدر على نار متوسطة الى ان يغلي، غطي القدر، خففي النار واتركي
الفليفلة لحوالي 30 دقيقة الى ان تنضج حبات الأرز ويصبح الفليفلة لين. إذا لاحظت أن المرق قد تبخر
اضيفي قليل من الماء (يتم طهي هذا الفلفل على البخار ولا يجب أن يكون مغمور بالمرق،،
مجرد كمية بسيطة من السائل في قاع القدراخرجي حبات الفلفل من القدر،
ضعيها في طبق التقديم.ضعي الطبقة العلوية (الغطاء) على حبات الفلفل لتغطيتها .
قدميه دافئة أو باردة كنوع من المقبلات










محشي الملفوف




http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918130013wdpe.jpg




المقادير:


حبة ملفوف متوسطة الحجم
نصف كيلو لحم مفروم
ملعقة كزبرة خضراء مفرية
2 ملعقة كبيرة شبت مفري
3 بصلات كبيرة مفرية
حزمة بقدونس مفري
2 كوب أرز
كيلو طماطم للعصير
ملح وفلفل وكمون
نصف كوب زيت




طريقة التحضير:



يقدح الزيت ثم يحمر فيه البصل حتى الاحمرار ثم يضاف إليه عصير الطماطم ويترك على النار حتى
تتسبك الطماطم.قبل أن ترفع الطماطم من على النار يضاف إليها البقدونس والكزبرة والشبت ويقلب
الخليط جيداً ويتبل بالملح والفلفل والكمون ويترك جانباً يفك ورق الكرنب ثم يسلق في الماء المتبل
بالملح ويراعى ان يسلق سلقاً خفيفاً بعد السلق تزال العروق الغليظة ويقطع الورق قطعاً مستطيلة
مناسبة وتجهز وتترك جانباً.يغسل الأرز المنقى ثم يضاف لخلطة الطماطم واللحم المفروم ويقلب الجميع جيداً
تحشى أوراق الكرنب المقطعة بخلطة الأرز ويلف جيداً كالأصابع ثم ترص أصابع المحشي في إناء ثم يضاف إليه
2 كوب ماء متبل بالملح ثم يرفع المحشي على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي ثم تهدأ الحرارة حتى يصبح ناضجاً.




http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918130013W5ES.gif



بالهنا والشفا




وبهيك بنهي عرضي

وان شاء الله استفدتن

في امان الله ^^

[Pink Rose]

حبيبتي دموع الحنين ما قصرتي

واكيد المحاشي اكله طيبة ولزيزة متلك ^^

بس من شروط المسابقة انه تكون الصورة من تصويرك انتي

يا ريت ترجعي وتشاركينا بصورة من اكلاتكم ..

نورتي يا قمـر :)

[*ريحانة القلب*]

فكرة كتير حلوة

خلص ازا طبخو اشي عليه العين بشارك معكم :ShababSmile240:

موفقييين كلكم


ويسلمو ع المسابقة الحلوة



:ShababSmile116:

[.:.!دموع الرحيل!.:.]

والله البنـات غير شكل ..

شهيتوني اشارك ..

عمفكر اشاغب .. وبس خلص امتحانات شارك معكم

ان صرلي مجال بدي اشارك ..

موفقات يا رب

( متآبعه معكم )

[امتزاج ..!]

ياعيني عليكم

عنجد أحلى موضوع بالعالم هههههه

بنوكة تسلملي الآفكار يا قمر :)

::

غربة حبيبتي 10/10 ايش الفن هادا كله , بجد ولا أروع فنانة يابنت يسعدك ربي :ShababSmile229:

::

ملاك يا ملاك انتي حاجة تانية ايش البيتزا [ الغنية ] هذي

بمووت عليها لما تكون كذا كلها صوص وخلطات يممي يسعدلي الطباخات والله

::

دموووع حبيبتي حابين نشوف صور طبخاتك الحلوين :)

::


امتزاج ايش داخلة تسوي وايديك فاضية لو سمحتي براااا


ان شاء الله راجعه :ShababSmile116:

[أمل]

احم احم أمل قررت تشارك:ShababSmile240:

انتظروني اليوم راح أقلب المطبخ مشانكم و مشان تشوفو شطارتي:ShababSmile240:


أنا لسه ما صورت شي:ShababSmile221:شكلي من يوم يومي فاشلة مطبخيا:ShababSmile221:


و تبطو تضحكو علي قال فاشلة مطبخيا قال:ShababSmile221:

يلا بكرة إن شاء الله بنزل لكم إبداعاتي:ShababSmile221:

[إسراء الفلسطينية]

نانا ، امتزاج ، أموولة

اي لازم تشــاركوا !

رح ننطركن ..

بدنا نشوف طبخاتكن الطبيين ^ــ^

[PaLeSt!Ne SouL]

والله عم فكر شو بدي أعمل
مو ناسية الموضوع

ما شا الله عليكن يا صبايا ربات بيوت فعلا

بس أخلص الإمتحانات إن شا الله بوريكم مواهبي

[أمل]

احم احم

السلام عليكم و رحمة الله

كيف حالكم يا بنات إن شالله تمام و تكونو لسه بعافية و طالع الكم حس في رمضان:ShababSmile221:

المهم قلنا بدنا نشارك و هيني راح شارك:ShababSmile233:

الأكلة طبعا عندنا نحنا بنسميها "بسطيلة"

بس أنا غيرت بالحشوة و حجم الاكلة كمان مشان تكون خفيفة برمضان

المهم للتحضير بيلزمنا:

* ورق البسطيلة وأظن عندكم معروف بورق الجلاش

*بصل مفروم رقيق جدا

* نصف كيلو دجاج ( سدر الدجاج بس) و يكون مصلوق

*و الشعرية الصينية( كمان مصلوقة بس مش اكثر من 5 دقائق و بعد ما تصلق وتبرد نقطعها إلى أجزاء متوسطة)

*بقدونس

*جبن مبشور

*صفار بيضة

*قليل من الزبدة المذابة

و طبعا:

*ملح
*زيت
*إبزار (فلفل أسود)

طريقة التحضير:

http://rooosana.ps/index.php?t=w9rx

في مقلاة نضع البصل و الدجاج المصلوق والتوابل مع التحريك فوق نار هادئة

بعد أن يستوي الخليط قليلا نضيف الشعرية الصينية .

http://rooosana.ps/index.php?t=moTS

يحرك الكل جيدا لمدة 5 دقائق.

و ها هي الحشوة صارت جاهزة

http://rooosana.ps/index.php?t=S26b

بعدها بنجيب الورق الي ذكرناه فوق ونقوم بدهنه بقليل من الزبدة

نقوم بفرش ورقة واحدة نضع في الطبقة الاولى قليل من الجبن المبشور و فوقها القدر الي بدكم ياه من الحشوة الي حضرنانها

http://rooosana.ps/index.php?t=T6JV

بعدها بنجمع أطراف الورقة الاربعة و راح نحصل على شكل مربع

و بعد ما نخلص الحشوة كلها و الاوراق الي عندنا نقوم بدهن وجه المربعات بصفار البيض و نرش بقليل من الجبن المبشور و نضعها في إناء خاص بالفرن

http://rooosana.ps/index.php?t=QZclB

ملاحظة صغيرة بس:إنو لما تقومي بجمع أجزاء الورقة و لما تحبي تحطي صفار البيض و الجبن لازم تقلبي المربع على الوجه إلي كان تحت:ShababSmile235:

و خلاص راح تقومي بإدخالها للفرن و راح تتركيها لما تأخذ اللون الاحمر الذهبي

و هيي صارت جاهزة:

http://rooosana.ps/index.php?t=wgVa

:ShababSmile240:

http://rooosana.ps/index.php?t=7NgF

:ShababSmile240:

http://rooosana.ps/index.php?t=73iU

وهاد طبقي الصغير:ShababSmile221:

امم شو رايكم؟

{ يعني أخيرا حلت عقدة المطبخ:ShababSmile221: و ياويلها الي راح تضحكي علي من اليوم:ShababSmile108: أنا صرت شيفة خلاص:ShababSmile221:

و صحتين و عافية ع بطونكم:ShababSmile221:

[Pink Rose]

يا سلآآآم ..

هيك شطورة اموله بالمطبخ ..

باينها لزيزة والله ..

يسلمو هالايدين حبيبتي ..

ما ننحرم شيف أمل *_^

[أمل]

يا سلآآآم ..

هيك شطورة اموله بالمطبخ ..

باينها لزيزة والله ..

يسلمو هالايدين حبيبتي ..

ما ننحرم شيف أمل *_^


هي من ناحية لزيزة لزيزة كثير:ShababSmile240:

طبعا لأنها طالعة من تحت ايدي:ShababSmile221:

يسلملي عمرك حبيبتي بنوكتي:ShababSmile229:

أه شيف ع الوحدة بس مش نص:ShababSmile221:

[Pink Rose]

هي من ناحية لزيزة لزيزة كثير:ShababSmile240:

طبعا لأنها طالعة من تحت ايدي:ShababSmile221:

يسلملي عمرك حبيبتي بنوكتي:ShababSmile229:

أه شيف ع الوحدة بس مش نص:ShababSmile221:

ههههههههههههه

تسلميلي

اكيد كل شي منك حلو وعسل كمان

يخليلنا ياكي :ShababSmile229:

[امتزاج ..!]

السلام عليكم حبيباتي الشيفات :ShababSmile229:

::

يا حركات يا أمولة انا من زمان عارفه آنك شيف من آيام الطبخة هذيك الجلاش بالدجاج اللي فوقها عسل :ShababSmile116: > ما افتكرت الا العسل :ShababSmile233::ShababSmile221:

عواافي حبيبتي بجد منظر البسطيلة يفتح النفس تسلم الايادي

::

صبآيا اول شي كاميرا التصوير مو لاقية الوصلة تبعتها :ShababSmile223:

ثاني شي كاميرا جوالي صايره تطلع لي الصور بألوان باهتة جداً :ShababSmile223:

المهم صورت الاكلة بالجوال بعدين عدلت عليها بالفوتو عشان يطلع منظرها واضح ع القليلة وياليتني خليتها ع حالها لاني جيت اكحلها عميتها :ShababSmile235:

::

الآكلة سهلة جداً جداً لذيــذة وخفيفة :ShababSmile240:


هي معروفة بإسم ~|| أقراص التوست بالجبن ||~

بس بحط عليها اضافات مره تونة , مره دجاج , مره جبن ونعناع ,,

المره هذي حطيت معاها لحم مفروم ~

بسم الله ~



- كيس خبز توست [ الكيس بتعملي منه 9 آقراص تقريباً ]
- لحم مفروم
- بصل آخضر مفروم
- شبت أو كزبرة خضراء
- جبن سائل يفضل يكون جبن تشيدر سائل [ حتى يعطي لذعة حموضة ]
واللي مابتحب الطعم الحامض تستبدله بجبنة مرتفعة فيها نسبة القشطة
- بسكويت مالح مطحون أو ممكن تستبدليه بالشابورة المطحونة أو ممكن تستبدليه بالخبز الجاف المطحون [ بقسماط ]
- 4 بيضات


الحشوة :

حطي شوي زيت وحمري اللحم المفروم لحد ما ينضج يعني تقريباً ثلث ساعة
بعدين حطي البصل الآخضر وقلبيه 10 دقايق بعدين ارفعيه من فوق النار وضيفيي الشبت وغطيه ~
آيوه ولاتنسي الملح والبهارات :ShababSmile235:

::

خليط اللصق :

3 ملاعق دقيق + ماء
نضيف الماء للدقيق بشكل متدرج لحد ما نحصل على عجينة سائلة ونتركه على جنب

::



قصي آطراف التوست البنية ~ بعدين آفردي التوست بـ [ الفرادة أو الشوبك ]
جيبي كأس أو أداة تقطيع دائرية بس حجمها كبير ومناسب لشرائح التوست
قطعي التوست بواسطتها


الآن راح يطلع عندك دوائر من التوست خذي دائرة قدامك وآدهني آطرافها بخليط اللصق بعدين ادهني وسط الدائرة بالجبنة وحطي فوق الجبنة شوية لحم ..

حطي دائرة ثانية من التوست فوق الدائرة هذي واضغطي آطرافها على بعض وراح يطلع لك قرص محشي

بعدين قلبي القرص في البيض المخفوق و بعدين انقليه للصحن اللي فيه البقسماط أو البسكويت المطحون وقلبيها فيه

وحطيها في زيت القلي وديري بالك لانها تآخذ لون ذهبي بســـرعة

لما تنتفخ شوي وتصير ذهبيه من الجنبين طلعيها وحطيها على ورق نشاف ~

وقدميها سآخنة ..

آنا بقطعها على شكل آنصاف آقراص متل الصورة ..




http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/0909181331412aDU.jpg


تصوير آي كلام :ShababSmile111:


صحتين وعافية حبيباتي :ShababSmile229:

[Pink Rose]

ما احلى شكلها ..

كتير حبيتها لهالاكلة .. اكيد طيبة

فنانة ما شاء الله عليكي !

يسلمو هالايدين حبيبة قلبي :)

[دموع الحنين]

الله يعطيكي الف عافية حبيبتي امووووووله


اول مرة بسمع بأسم طبختك و شكلها

بس باين عليها لذيــــــــــــذة


وكمان الله يعطيكي الف عافية امتزاااااااااااج ..!

طبختك باين من شكلها لذيذة برضوا

وصحتين وعافية على قلوب الجميع ^^

[Ms.GrEeEn]

الاكلات كتير زاكية شكلها ..


يسلموا ايديكم ..


متى اخر يوم ؟؟

[Pink Rose]

اهلا وسهلا بالجميع . . منورين ^^

معاكم كمان اسبوع . .

يلا صبايا . . بدنا نشوف اكلات الكل :)

[PaLeSt!Ne SouL]

امممممممممم
م ألزهن

ما شا الله عليكن صبايا

[أمل]

:ShababSmile221:السلام عليكم حبيباتي الشيفات :ShababSmile229:

::

يا حركات يا أمولة انا من زمان عارفه آنك شيف من آيام الطبخة هذيك الجلاش بالدجاج اللي فوقها عسل :ShababSmile116: > ما افتكرت الا العسل :ShababSmile233::ShababSmile221:

عواافي حبيبتي بجد منظر البسطيلة يفتح النفس تسلم الايادي
::

صبآيا اول شي كاميرا التصوير مو لاقية الوصلة تبعتها :ShababSmile223:

ثاني شي كاميرا جوالي صايره تطلع لي الصور بألوان باهتة جداً :ShababSmile223:

المهم صورت الاكلة بالجوال بعدين عدلت عليها بالفوتو عشان يطلع منظرها واضح ع القليلة وياليتني خليتها ع حالها لاني جيت اكحلها عميتها :ShababSmile235:

::

الآكلة سهلة جداً جداً لذيــذة وخفيفة :ShababSmile240:


هي معروفة بإسم ~|| أقراص التوست بالجبن ||~

بس بحط عليها اضافات مره تونة , مره دجاج , مره جبن ونعناع ,,

المره هذي حطيت معاها لحم مفروم ~

بسم الله ~



- كيس خبز توست [ الكيس بتعملي منه 9 آقراص تقريباً ]
- لحم مفروم
- بصل آخضر مفروم
- شبت أو كزبرة خضراء
- جبن سائل يفضل يكون جبن تشيدر سائل [ حتى يعطي لذعة حموضة ]
واللي مابتحب الطعم الحامض تستبدله بجبنة مرتفعة فيها نسبة القشطة
- بسكويت مالح مطحون أو ممكن تستبدليه بالشابورة المطحونة أو ممكن تستبدليه بالخبز الجاف المطحون [ بقسماط ]
- 4 بيضات


الحشوة :

حطي شوي زيت وحمري اللحم المفروم لحد ما ينضج يعني تقريباً ثلث ساعة
بعدين حطي البصل الآخضر وقلبيه 10 دقايق بعدين ارفعيه من فوق النار وضيفيي الشبت وغطيه ~
آيوه ولاتنسي الملح والبهارات :ShababSmile235:

::

خليط اللصق :

3 ملاعق دقيق + ماء
نضيف الماء للدقيق بشكل متدرج لحد ما نحصل على عجينة سائلة ونتركه على جنب

::



قصي آطراف التوست البنية ~ بعدين آفردي التوست بـ [ الفرادة أو الشوبك ]
جيبي كأس أو أداة تقطيع دائرية بس حجمها كبير ومناسب لشرائح التوست
قطعي التوست بواسطتها


الآن راح يطلع عندك دوائر من التوست خذي دائرة قدامك وآدهني آطرافها بخليط اللصق بعدين ادهني وسط الدائرة بالجبنة وحطي فوق الجبنة شوية لحم ..

حطي دائرة ثانية من التوست فوق الدائرة هذي واضغطي آطرافها على بعض وراح يطلع لك قرص محشي

بعدين قلبي القرص في البيض المخفوق و بعدين انقليه للصحن اللي فيه البقسماط أو البسكويت المطحون وقلبيها فيه

وحطيها في زيت القلي وديري بالك لانها تآخذ لون ذهبي بســـرعة

لما تنتفخ شوي وتصير ذهبيه من الجنبين طلعيها وحطيها على ورق نشاف ~

وقدميها سآخنة ..

آنا بقطعها على شكل آنصاف آقراص متل الصورة ..




http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918133937znYC.jpg


تصوير آي كلام :ShababSmile111:


صحتين وعافية حبيباتي :ShababSmile229:



يا حبيبتي يا مزوجتي:ShababSmile229: جبر خواطر يعني:ShababSmile221:

و قال مش فاكرة غير العسل:ShababSmile235: ضاع جهدك يا أمل:ShababSmile235:

ههههههه

بس انشاء الله ضلك فاكرة هاي:ShababSmile221:

بس تعي هون يعني و ين مارحت تيجي وارايا مش مكفيكي موضوع للوش:ShababSmile111:

بدك ترسقي مني حتى هون:ShababSmile223:

خخخخخخخخخخ

و الله شطورة يا أبلة :ShababSmile222:شكلها كثير طيبة

بس يصحلي راح جربها:ShababSmile240:
يسلمولي هالادين يا عسل :ShababSmile229:

[Pink Rose]

وينكم :(

بزعل هلأ بنات :@

يلا بدي اشوف الكل هون هو واكلته

واللي ما بتيجي ما الها عيديه بالعيد :ShababSmile221:

هههههههههههه

بانتظاركم حبيباتي :ShababSmile224:

[:: غربة الروح ::]

امممممممممم يم يمي :ShababSmile222:

والله و طلعو كل الصبايا طباخات :ShababSmile240:


ملاك ~ امل ~ امتزاج

اسمعو اسمعو :ShababSmile233:



:

:

خلاص انا قررت اجوزكم :ShababSmile222: هههههههههههههههههههه >> وبصفتي مين :ShababSmile221:

وازا عندكم عريس إلي عادي :ShababSmile250: ههههههههههههه :ShababSmile221:

<< تبادل مصالح :ShababSmile235:

:

عنجد تسلم ايديكم ,,

اكلات ولا احلا من هيك ,,

فتحتو نفسي ع الاكل :ShababSmile221: << ماهي مفتوحه خلقة :ShababSmile221:

يعطيكم العافية :)


:


يلا صبايا ,, إلي بدها عريس تنزل طبختهـــآ :ShababSmile221:

[εïз ملآكـ εïз]

هع هع

غربهـ انـآ مستعدهـ و نــآطرهـ الي بدكـ تنقيهـ ..

بس مــآ يروح فكركـ لبعيد هالبيتزآ تحت اشرآفـ

يعني الي عملتو بش حطيتها بالفرنـ و قطعت النقــآنق و حطيت الجبنهـ هههههههههههه

و ع فكرهـ عندي الكـ عرســآنـ بس كلــؤؤ فلسطيني احم احم

خخخخخخخ خطابينـ عــآملينـ ..

بينكو فيكي تقوليلنـآ لهلا مين حط طبخــآتـ و متى بالزبط رح يكونـ التصويتـ ؟؟

و امل و امتزآج اكلآتكم من الخــآطر شهتني انا كتير بحب هيك اشيــآ زغيرة و مليــآنهـ شغلات طيبهـ

تثلمولي مــآ احلآكم

[:: غربة الروح ::]

غربهـ انـآ مستعدهـ و نــآطرهـ الي بدكـ تنقيهـ ..

يعني مستعدة تاخدي سعودي :ShababSmile235: هع هع

اي والله لو بجوزة اربع سعوديين مابيجو من مقامك :ShababSmile221:


و ع فكرهـ عندي الكـ عرســآنـ بس كلــؤؤ فلسطيني احم احم

احم احمــآت عز الطلب :ShababSmile229: بس بدي يكون عايش بغزة :ShababSmile229: وحمساوي اصيل :ShababSmile229: عندك هاي المواصفات :ShababSmile221: ههههههههه

<<< اعطيكي وصف البيت :ShababSmile233:
هههههههههههههههههههههـ


خخخخخخخ خطابينـ عــآملينـ ..

ماهو زواج الانترنت صار ضاهرة في المجتمع :ShababSmile221: خلينا نصير متلهم :ShababSmile240:

[Maram .. ~]

ههههههههههـ الله يسعدكو صبايا :ShababSmile221: :ShababSmile221:

والله يا غربة مواصفاتك مية مية :ShababSmile240:

أنا بدي واحد متلو هاد :ShababSmile221: :ShababSmile221: :ShababSmile221:

هههههههههههههـ

..

يعطيكو ألف عافيهـ :>

:ShababSmile224:

[Pink Rose]

ههههههههههههه

ما الزكم ^^

منورات والله حبيباتي :)

//

أخر يوم للتسليم رح نخليه

15/9 :)

[إسراء الفلسطينية]

ان شاء الله بكرا المسا بالكتير بكونوا صوري نازلين ^ــ^

..

يسعدلي الصبايا المعدلات ..

ما شاء الله عنكن .. غير شكل :ShababSmile240:

يعطيكن العافية :ShababSmile116:

[مآهينآز]

يا عينى يا عين

فى لعب بالمطبخ هون

ماشاء الله عليكم

شطورات والله >> إسم الله عليكن

،،

ملآآآوكتى

تسلم ايدك يا قمر

أكلة رقيقة على الاخر زى اللى عملتها :)

//

أمول حبيبتى .. لا والله يجى منك هع

حلو ضمنا أكل فى الاجازة هههههههههههههههههه

تسلم ايدك أمولتى .. إن شاء الله نجاربها سوا الصيف الجاى ^.*

حبيتها كتير .. يعطيكِ الف عافية يا عسل

//

إمتزاجى

شكلها بيجنن والله

كتير عجبتنىوحبتهاهالأكلة .. وعاوزة أدوقها :)

تسلم الايادى حبيبتى

،،

متابعة إن شاء الله :)

[بنت فلسطين المجروحة]

احم احم

السلام عليكم و رحمة الله

كيف حالكم يا بنات إن شالله تمام و تكونو لسه بعافية و طالع الكم حس في رمضان:ShababSmile221:

المهم قلنا بدنا نشارك و هيني راح شارك:ShababSmile233:

الأكلة طبعا عندنا نحنا بنسميها "بسطيلة"

بس أنا غيرت بالحشوة و حجم الاكلة كمان مشان تكون خفيفة برمضان

المهم للتحضير بيلزمنا:

* ورق البسطيلة وأظن عندكم معروف بورق الجلاش

*بصل مفروم رقيق جدا

* نصف كيلو دجاج ( سدر الدجاج بس) و يكون مصلوق

*و الشعرية الصينية( كمان مصلوقة بس مش اكثر من 5 دقائق و بعد ما تصلق وتبرد نقطعها إلى أجزاء متوسطة)

*بقدونس

*جبن مبشور

*صفار بيضة

*قليل من الزبدة المذابة

و طبعا:

*ملح
*زيت
*إبزار (فلفل أسود)

طريقة التحضير:

http://rooosana.ps/index.php?t=w9rx

في مقلاة نضع البصل و الدجاج المصلوق والتوابل مع التحريك فوق نار هادئة

بعد أن يستوي الخليط قليلا نضيف الشعرية الصينية .

http://rooosana.ps/index.php?t=moTS

يحرك الكل جيدا لمدة 5 دقائق.

و ها هي الحشوة صارت جاهزة

http://rooosana.ps/index.php?t=S26b

بعدها بنجيب الورق الي ذكرناه فوق ونقوم بدهنه بقليل من الزبدة

نقوم بفرش ورقة واحدة نضع في الطبقة الاولى قليل من الجبن المبشور و فوقها القدر الي بدكم ياه من الحشوة الي حضرنانها

http://rooosana.ps/index.php?t=T6JV

بعدها بنجمع أطراف الورقة الاربعة و راح نحصل على شكل مربع

و بعد ما نخلص الحشوة كلها و الاوراق الي عندنا نقوم بدهن وجه المربعات بصفار البيض و نرش بقليل من الجبن المبشور و نضعها في إناء خاص بالفرن

http://rooosana.ps/index.php?t=QZclB

ملاحظة صغيرة بس:إنو لما تقومي بجمع أجزاء الورقة و لما تحبي تحطي صفار البيض و الجبن لازم تقلبي المربع على الوجه إلي كان تحت:ShababSmile235:

و خلاص راح تقومي بإدخالها للفرن و راح تتركيها لما تأخذ اللون الاحمر الذهبي

و هيي صارت جاهزة:

http://rooosana.ps/index.php?t=wgVa

:ShababSmile240:

http://rooosana.ps/index.php?t=7NgF

:ShababSmile240:

http://rooosana.ps/index.php?t=73iU

وهاد طبقي الصغير:ShababSmile221:

امم شو رايكم؟

{ يعني أخيرا حلت عقدة المطبخ:ShababSmile221: و ياويلها الي راح تضحكي علي من اليوم:ShababSmile108: أنا صرت شيفة خلاص:ShababSmile221:

و صحتين و عافية ع بطونكم:ShababSmile221:


:ShababSmile240:

امولة انا دقتها لما كنت بالمغرب

بس هي مش عليها سكر او عسل :ShababSmile221:


يمكن ملخبطة انا باسم الاكلة :ShababSmile221:

[امتزاج ..!]

امممممممممم يم يمي :ShababSmile222:

والله و طلعو كل الصبايا طباخات :ShababSmile240:


ملاك ~ امل ~ امتزاج

اسمعو اسمعو :ShababSmile233:



:

:

خلاص انا قررت اجوزكم :ShababSmile222: هههههههههههههههههههه >> وبصفتي مين :ShababSmile221:

وازا عندكم عريس إلي عادي :ShababSmile250: ههههههههههههه :ShababSmile221:

<< تبادل مصالح :ShababSmile235:

:

عنجد تسلم ايديكم ,,

اكلات ولا احلا من هيك ,,

فتحتو نفسي ع الاكل :ShababSmile221: << ماهي مفتوحه خلقة :ShababSmile221:

يعطيكم العافية :)


:


يلا صبايا ,, إلي بدها عريس تنزل طبختهـــآ :ShababSmile221:



آيش الدعوة فيها زواجات :ShababSmile225:
ههههههه آنا راحت علي :ShababSmile223: > شكلو راح ينخرب بيتي من ورا هالايقونة بالله استبدلوا لي اياها بقلب ينبض :ShababSmile221:
والله مشروع حلوو ياغربة آنا الخطابة تاعتكم انتِ الك فلسطيني حمساوي وملوكة إلها مغربي كمان حمساوي وأمول حظها مع السعودي الحمساوي هه حليتها :ShababSmile240:
يسعدلي ياكم :ShababSmile229:
شف مراام الدبة :ShababSmile225: بدك واحد متل مواصفات زوج غربة ببلاش
لازم تنزلي آكلتك خلينا نتطمن ع مستقبل رب الأسرة :ShababSmile221:
::
ماهينازي الاكل كلو ع حسابك حبيبة قلبي :ShababSmile229:
::
بإنتظارك آسراء ~
::
بنوكة حبيبتي الله لا يضيع لك جهد ..

عوااافي حبيباتي

[إسراء الفلسطينية]

السلام عليكن :)

وأخيرا فضيت .. وقدرت أنزللكن طبقي ^ــ^

مممـ بما اني بحب أعمل حلوو أكتر من اني أطبخ .. ففكرت وفكرت ..

وقلت شو رح تعملي يا اسراء .. :ShababSmile256:

آخر شي .. قررت اني أعمل

{ كنــــآفــة }

//

http://rooosana.ps/Down.php?d=vmIJ

المقادير :

- ملعقتين زبدة

- شعرية // خاصة للحلو

- 3 اكواب حليب سائل

- ملعقة كبيرة نشا

- كوب ونصف سكر

- نصف كوب ماء

- علبة قشطة بوك

- فستق حلبي ~ للزينة

- قطر .. حسب الرغبة ..

//

الطريقة :

أولا منسيّح الزبدة .. ومنخلطها مع الشعرية .. هيي الشعرية بكون لونها ابيض أول شي ..

المهم :)

منقيم نصف كمية الشعرية .. ومنحطها بقاع الصنية يلي رح نعمل الكنافة فيها ..

منحط الصنية بالفرن .. لحتى نشوف انو الشرية صار لونها برونزي :)

عبين ما تحمر .. بكون نحنا عملنا الحشوة بالطريقة التالية :

منجيب طنجرة صغيرة .. ومنحط فيها الحليب وبنحرك ..

ونحنا عم منحرك بالحليب .. منضيف المي و بعدين السكر و النشاء .. ومنضل نحرّك شي 3 دقايق ..

آخر شي منضيف القشطة .. وببلش الخليط يجمد .. ومنطفي تحتهن لما يصيروا متل القشطة ..

منطلع صنية الشعرية من الفرن ومنحط فوقهن الحشوة

بهيك بكون عنا نصف كمية الشعرية يلي بقيت .. منحطها فوق الحشوة .. ومنرجع منفوتها ع الفرن ..

منتركها لحتى يصير لونها برونزي ومنشلها من الفرن :)

بنكون نحنا طحنا فستق الحلبي .. وبتزينوا فيها الصنية :)

هاي هيي ^ــ^

::

http://rooosana.ps/Down.php?d=qc9w

وطبعاً بتقدروا اتضيفوا عليها قطر .. حسب الرغبة يعني :ShababSmile116:

[Pink Rose]

شووو هالحلووو

شكلها بجنن وبشهي . .

بموت بالكنافه

والله طلعتي فنانة ام السوس

بدي هاد الصحن الاخير

عنجد شهيتينيييي هههههههه

يسلمو هالايدين يا قمر :)

[إسراء الفلسطينية]

شووو هالحلووو

شكلها بجنن وبشهي . .

بموت بالكنافه

والله طلعتي فنانة ام السوس

بدي هاد الصحن الاخير

عنجد شهيتينيييي هههههههه

يسلمو هالايدين يا قمر :)


هههههههههههههههه

ييي ولك .. هلأ بصدق حالي :ShababSmile221::ShababSmile221:

حبيبة قلبي رورو ..

ولك الصحن والصنية كلها ما بيغلوا عليكي ^ــ^

يسعدلي ياكي :ShababSmile229:

[أمل]

يا عيني يا عيني عى سوستي الله يحميكي:ShababSmile229:

شو هالشطارة يا بنتي..

تعرفي انو نفسي أعرف شو هيي كنافة او بالأصح المقادير الصحيحة الها

اهي طلعت من إيدين حبوبتي:ShababSmile229:

هو بس الشكل بيجنن فمابلك بالمذاق

ماشاء الله تبارك لله

يا بنات الي دخلت تسمي مش بدنا قَرْ ع البنية:ShababSmile116:

ههههههههه

يلا يا بنات ضبو غراضكن و اطلعو شكلها سوستي هيي الي راح تفوز:ShababSmile233:

يسعدلي الشاطر المعدل الي بحبو:ShababSmile229:

{ خلاص انتي ضمنتي طابور العرسان الي معروض هون بالموضوع ..فيكي تنقي من هلأ:p

يسلمو اديكي يا عسل وزي ما بيقولو ختامها مسك:ShababSmile116:

[أمل]

:ShababSmile240:

امولة انا دقتها لما كنت بالمغرب

بس هي مش عليها سكر او عسل :ShababSmile221:


يمكن ملخبطة انا باسم الاكلة :ShababSmile221:

:ShababSmile235:
كيف يعني جيتي للمغرب وما حكيتي الي و الله انك دبة:ShababSmile235:

هههههههههه

أكيد جيتي قبل ما أسجل هون

انتي معك حق حبيبتي

بعرف انو الاكلة الي انتي أكلتيها هيي كمان بسطيلة

و انتي بتحكي عن هاي

http://www.shabab.ps/vb/showthread.php?t=93819

أنا كنت حطيتها هون بالقسم قبل مدة

البسطيلة معروفة عندنا بالمغرب كثير بهالشكل و الحشوة تبعها متنوعة ممكن تكون دجاج ..سمك او أي شي بتحبيه

و هالنوع أغلبيتو بيستعمل في الاعراس و المناسبات

بس نحنا المغاربة اكثر شي بنلعب بالورقة تبع البسطيلة يعني ممكن تسوي منها كثير اشيا

و الاكلة الي عرضتها هون هيي بسطيلة بس حجم مصغر لأنو ممكن تعمليها على شكل مربعات أو دوائر او حتى مثلتات الي بدك ياه:ShababSmile221:

و بالنسبة للطريقة بتحافطي على الستايل تبع البسطيلة بس فيكي تغيري بالحشوة

و هون أنا قدمت الشكل مخفف و خالي من الدهون لأنو البسطيلة التقليدية راح تكون ثقيلة على المعدة برمضان

اتمنى ما تكون لخبطة هلأ

شفتي انا شاطرة و شرحت الك كل شي اصلي يعني صرت شيفة:ShababSmile222:

منورة حبيبتي أمونه:ShababSmile229:

[PaLeSt!Ne SouL]

تسلم ايديكي إسراء

كنت ناوية أعملها بس يالله

بدي أسأل في مجال أنزل هون طبف بس ما بدي أشارك فيه
بس لحتى تشوفوه و لا أحطه بموضوع تاني

[إسراء الفلسطينية]

يا عيني يا عيني عى سوستي الله يحميكي:ShababSmile229:

شو هالشطارة يا بنتي..

تعرفي انو نفسي أعرف شو هيي كنافة او بالأصح المقادير الصحيحة الها

اهي طلعت من إيدين حبوبتي:ShababSmile229:

هو بس الشكل بيجنن فمابلك بالمذاق

ماشاء الله تبارك لله

يا بنات الي دخلت تسمي مش بدنا قَرْ ع البنية:ShababSmile116:

ههههههههه

يلا يا بنات ضبو غراضكن و اطلعو شكلها سوستي هيي الي راح تفوز:ShababSmile233:

يسعدلي الشاطر المعدل الي بحبو:ShababSmile229:

{ خلاص انتي ضمنتي طابور العرسان الي معروض هون بالموضوع ..فيكي تنقي من هلأ:p

يسلمو اديكي يا عسل وزي ما بيقولو ختامها مسك:ShababSmile116:

يا ويلييي

خجلتوووني يا جمــآعة :ShababSmile229::ShababSmile229:

بطلت أعرف شو أحكي :ShababSmile221:

حبيبة قلبي أموووولة

يسعدلي ياكي يا رب

دايما زووق .. وكلامك دايما قطر :ShababSmile221:

ما انحرم منك :ShababSmile229:

[إسراء الفلسطينية]

تسلم ايديكي إسراء

كنت ناوية أعملها بس يالله

بدي أسأل في مجال أنزل هون طبف بس ما بدي أشارك فيه
بس لحتى تشوفوه و لا أحطه بموضوع تاني

وايديكي حبيبتي دمعة أسى ..

الله يسعدك :ShababSmile116:

//

مممممـ طيب ليش ما بدك تشاركي :S

ع العموم ..

برأيي انك تحطيه بموضوع لحال .. مشان ياخد الموضوع حقو ..

لانو لو حطيتيه هون .. مش الكل حيشوف الموضوع ..

نورتي حبيبتي :ShababSmile224:

[أمل]

امممممممممم يم يمي :ShababSmile222:

والله و طلعو كل الصبايا طباخات :ShababSmile240:


ملاك ~ امل ~ امتزاج

اسمعو اسمعو :ShababSmile233:



:

:

خلاص انا قررت اجوزكم :ShababSmile222: هههههههههههههههههههه >> وبصفتي مين :ShababSmile221:

وازا عندكم عريس إلي عادي :ShababSmile250: ههههههههههههه :ShababSmile221:

<< تبادل مصالح :ShababSmile235:

:

عنجد تسلم ايديكم ,,

اكلات ولا احلا من هيك ,,

فتحتو نفسي ع الاكل :ShababSmile221: << ماهي مفتوحه خلقة :ShababSmile221:

يعطيكم العافية :)


:


يلا صبايا ,, إلي بدها عريس تنزل طبختهـــآ :ShababSmile221:

ههههههههههههع و الله فكرة حلوة منك:ShababSmile221:

يلا حضري حالك أنا عندي طابور عرسان مستني فيكي تنقي الي ع مقاسك قصدي الي يناسبك:ShababSmile221:

و بنكون ضمنا بيت ادا ما فلحنا في شي تاني:ShababSmile221:

و الله نهفة من الاخر

ما ننحرم منك يا ام الافكار:ShababSmile229:

[أمل]

آيش الدعوة فيها زواجات :ShababSmile225:
ههههههه آنا راحت علي :ShababSmile223: > شكلو راح ينخرب بيتي من ورا هالايقونة بالله استبدلوا لي اياها بقلب ينبض :ShababSmile221:
والله مشروع حلوو ياغربة آنا الخطابة تاعتكم انتِ الك فلسطيني حمساوي وملوكة إلها مغربي كمان حمساوي وأمول حظها مع السعودي الحمساوي هه حليتها :ShababSmile240:
يسعدلي ياكم :ShababSmile229:
شف مراام الدبة :ShababSmile225: بدك واحد متل مواصفات زوج غربة ببلاش
لازم تنزلي آكلتك خلينا نتطمن ع مستقبل رب الأسرة :ShababSmile221:
::
ماهينازي الاكل كلو ع حسابك حبيبة قلبي :ShababSmile229:
::
بإنتظارك آسراء ~
::
بنوكة حبيبتي الله لا يضيع لك جهد ..

عوااافي حبيباتي




هههههههههه مزوجتي كلو ولا بيتك:ShababSmile221: خليكي انتي بعيد:ShababSmile116:

هههههههههه و الله بطني عم توجعني من كثر ما ضحكت الله يسعدكم

خلاص يا مزوجة ع قولتك خليلي سعودي حمساوي و بالمرة نشوف كل الحبايب الي هناك منهم انتي وللوش:ShababSmile116:

ملوكتي طلعلك مغربي ولا يهمك هاد ع حسابي و راح يكون عندك أجدع مغربي عندنا بالحتة بس بدك ياه بشنبات ولا من غير:ShababSmile221:

مبروك عليكي غربة مقدما..بس يارث تزودو اللائحة و تجيبي مصري و لبناني ولا أقولكم هدول ع حساب مهوش و نانا:ShababSmile221:

تعو لهون:ShababSmile233: شفتو طبخة إم السوس يعني راحت علينا العرسان كلياتهن راح يطيرو:ShababSmile221:

و الله إنكم عسل الله لا يحرمكم هالروح الحلوة:ShababSmile229:

[أمل]

أمول حبيبتى .. لا والله يجى منك هع

حلو ضمنا أكل فى الاجازة هههههههههههههههههه

تسلم ايدك أمولتى .. إن شاء الله نجاربها سوا الصيف الجاى ^.*

حبيتها كتير .. يعطيكِ الف عافية يا عسل



ههههههههههههه شفتي مشان تبطلي تتمسخري علي:ShababSmile108:

أه اصل أخر إجازة قضيتها معك كانت بطير العقل خصوصا لما طلعنا لباريس:p

خلاص بمجرد ما توصلي عندي راح جيبها عالمطار و دوقيها هناك قبل ما توصلي للبيت:ShababSmile221:

الله يعافي عمرك حياتي منورة انتي و طلتك الي الله لا يحرمني منها

بحبك مهوشتي:ShababSmile229:

//

بنوكتي&مرمر آسفة كثير بعرف اني رغيت كثير هون بس يعز علي اني ما أرد على الي ردو علي:ShababSmile235:

سامحوني ادا طولت هون:ShababSmile221:

[بنت فلسطين المجروحة]

:ShababSmile235:
كيف يعني جيتي للمغرب وما حكيتي الي و الله انك دبة:ShababSmile235:

هههههههههه

أكيد جيتي قبل ما أسجل هون

انتي معك حق حبيبتي

بعرف انو الاكلة الي انتي أكلتيها هيي كمان بسطيلة

و انتي بتحكي عن هاي

http://www.shabab.ps/vb/showthread.php?t=93819

أنا كنت حطيتها هون بالقسم قبل مدة

البسطيلة معروفة عندنا بالمغرب كثير بهالشكل و الحشوة تبعها متنوعة ممكن تكون دجاج ..سمك او أي شي بتحبيه

و هالنوع أغلبيتو بيستعمل في الاعراس و المناسبات

بس نحنا المغاربة اكثر شي بنلعب بالورقة تبع البسطيلة يعني ممكن تسوي منها كثير اشيا

و الاكلة الي عرضتها هون هيي بسطيلة بس حجم مصغر لأنو ممكن تعمليها على شكل مربعات أو دوائر او حتى مثلتات الي بدك ياه:ShababSmile221:

و بالنسبة للطريقة بتحافطي على الستايل تبع البسطيلة بس فيكي تغيري بالحشوة

و هون أنا قدمت الشكل مخفف و خالي من الدهون لأنو البسطيلة التقليدية راح تكون ثقيلة على المعدة برمضان

اتمنى ما تكون لخبطة هلأ

شفتي انا شاطرة و شرحت الك كل شي اصلي يعني صرت شيفة:ShababSmile222:

منورة حبيبتي أمونه:ShababSmile229:



ايوة .. ايوة


اه سافرت زمان ولك قبل سنتين :ShababSmile221:


حتى كنت منزلة موضوع عنه بعدها بسنة اظن :ShababSmile221:


هيو اتفرجي عبلدك http://www.shabab.ps/vb/showthread.php?t=77176 :ShababSmile116:


واه انا استغربت من بسطيلتك هاي


قلت بلكي ضحكوا علي فالمغرب ودوقوني اشي تاني :ShababSmile221:

اشتقت للمغرب والله
:ShababSmile223:

[بنت فلسطين المجروحة]

بنات اكلاتكم ولا احلى


معدلات فديتكن


الكن مستقبل في بيت الزوجية ههههههههههههههههههه :p

[أمل]

ايوة .. ايوة


اه سافرت زمان ولك قبل سنتين :ShababSmile221:


حتى كنت منزلة موضوع عنه بعدها بسنة اظن :ShababSmile221:


هيو اتفرجي عبلدك http://www.shabab.ps/vb/showthread.php?t=77176 :ShababSmile116:


واه انا استغربت من بسطيلتك هاي


قلت بلكي ضحكوا علي فالمغرب ودوقوني اشي تاني :ShababSmile221:

اشتقت للمغرب والله
:ShababSmile223:

ههههههههههههههه

لا و الله ما حدا منا بيسترجي يضحك ع الزوار و الله هاي احلى خصلة بحبها بناس بلدي إنهم بيحبو الضيف و بيكرموه ع قدر الي بيقدرو عليه :ShababSmile240:

يييييييييي بس لو كنت هون قبل كان أحلى استقبال لعيونك:ShababSmile229:

بس يلا ممكن تزورينا مرة تانية و الله كل الاكلات من غير البسطيلةهدية مني الك راح ترجعي زي الفقمة:ShababSmile221:


حبيبتي و الله تشتاق لك الجنة عنجد نفسي تعيدي الزيارة و نشوفك يا أحلى أمون:ShababSmile229:

النت شكلو عندي بيفصل كثير

راح شوف صور بلادي و أرد عليكي:ShababSmile116:

[إسراء الفلسطينية]

تذكروا بنــــآت ..

بكرا آخر يوم ..

يعني يلي ما حطت طبقها تستعجـــل :)

[عسليه]

بنات كيفكم .. ! :ShababSmile116:

انا بد اشارك بطبق حلويات اذا ممكن :ShababSmile250:


حلا تويكس :ShababSmile240:


المقادير /

الطبقه (1) : بسكوت شاي _ نسكافيه أو حليب

الطبقه (2) : 8 أصابع تويكس _ علبة قشطه _ علبة كريم كراميل ( البودره فقط )

الطبقه (3) : كيك سويسرول مقطع لشرائح

الطبقه (4) : 3 ملاعق دريم ويب ( كيس ) علبة قشطه _ 1 / 2 علبة حليب سائل مكثف .


وبتحتاجي اي نوع شوكلاته لتزيين الوش


الطريقه /

1 / بتجيبي الطبق يكون بحجم متوسط

بتغمري البسكوتات تعونك في النسكافيه او بالحليب وبترصيهم بالطبق ..

http://rooosana.ps/Down.php?d=nQky


2 / بتجيب الخلاط الكهربائي بتشطفيه بلاش يكون معشش فيه صرصور ولا حاجه :ShababSmile221:

وبتحطي فيه علبة القشة وبودرة الكريم كراميل وبتكسري أصابع التويكس وبتحطيهم

وبتضربيهم على الخلاط لين يصيروا مثل الكريمه..


http://rooosana.ps/Down.php?d=GTt3


3 / بتجيبي شرايح السويسرول وبترصيهم فوق الطبقه التانيه .. :ShababSmile250:

http://rooosana.ps/Down.php?d=N6yK


4 / الآن بترجعي للخلاط الكهربائي وبتحطي فيه علبة القشطه ونص علبة الحليب المحلى وكيس الدريم ويب ..

وبتضربيهم على الخلاط ..

وبتسكبيه فوق السويسرول ..

http://rooosana.ps/Down.php?d=xsHBF



الآن بتجيبي الشوكولاته تعت التزيين وبتبشريها على الوش ..

انا ما حطيت اصل كانت رايحه من بالي ونسيت احضرها :ShababSmile235:

وبتحطيها بالفريزر وبتتقدم مثلجه مع نسكافيه او قهوه :ShababSmile116:


وصحه على قلوبكم مقدمآ :ShababSmile224:

[عسليه]

بنات آسفه الصور نزلوآ كبار ما عرفت كيف بقدر أصغرهم ..!

[Pink Rose]

يا عيني ..

شكلها لزيزة كتير ..

اول مرة بسمع فيها ^^

رح ابقى جربها ..

يسلمو هالايدين يا قمر :)

[إسراء الفلسطينية]

بكرآآآ حنزل التصويت .. يعني يلي ما لحقت تحط طبقها .. تلحق حالهااا ^ــ^

[Ms.GrEeEn]

كنت حااابة اشارك معكم بس للا سف الصور مو راضية تتحمل ..

ان شالله بحاول انزلهم :(

[εïз ملآكـ εïз]

ما احلاااه طبق الحلـــ}ؤؤ

ان شـآ الله بس ييجوا صحباتي عندي بدي اجربو طبعــآآ

سلمت هالايدين يــآ رب

و ما تقلقي حبيبتي هما بزغروا لحــآلهم الصور

[PaLeSt!Ne SouL]

بتحبو الأكلات البحرية







أكييييد لأ



أنا عارفة إني طولت عليكن



و يا ريت على فايدة


بس قولت اشارك بأي شي أحسن من و لا شي


صح؟؟

أكلة سهلة و ما بدها تعب


المقادير سرطانات ( سلطعون)
ملح
بهار و كمون

الطريقة

عندكم 3 طرق
الاولى تسلقي السلطعون بالمية و تضعي عليه الملح و البهار و الكمون
التانية تبلي ورق جريدة بمية و تحطيها بالطنجرة و تحطي فوقها السرطان (السلطعون) بالبخار بيستوي
التالتة بيتم نقعة بمية فيها ملح و بهار و كمون و بعدين بنصفيه و بنشويه بالفرن

و بيكون لوه قريب للأزرق و بيتغير و بيصير أورنج

و بيقدم مع سلطة خضار أو سلطة تركية

http://rooosana.ps/Down.php?d=DzfO


http://rooosana.ps/Down.php?d=dLgHc


وهيو جاهز

http://rooosana.ps/Down.php?d=mbWT


http://rooosana.ps/Down.php?d=XIef


http://rooosana.ps/Down.php?d=xj14

أن شا الله ما أكون سديت نفسكو عن الأكل

أنا ما بحب هاي الأكلات بصراحة

[إسراء الفلسطينية]

كنت حااابة اشارك معكم بس للا سف الصور مو راضية تتحمل ..

ان شالله بحاول انزلهم :(

جربتي http://www.rooosana.ps/ ؟

//

وفي هاد http://www.arb-up.com/index.php

جربيهن :)

واذا ما زبط .. بكون حجم الصور كبير كتير .. فحاولي صغريهم .. بعدين حمليهم ..

ما تتأخري حبيبتي ..

أجلت موضوع التصويت مشانك .. هوي جاهز .. وما ناقص الا اني أضيف مشاركتك :)

يعني المغرب حاولي انك تحطيهم .. ماشي ^ــ*

لانو المسا بدو يكون الموضوع نازل :)

[إسراء الفلسطينية]

دمعة أســـى ..

الصراحة انا ما بحب أكل البحري .. ما بآكل الا السمك :)

السلاطعين وهل امور ولا ممكن اني أحطها بتمي :ShababSmile235:

وطبعا هل شي حسب المذاق لكل إنسان :)

::

يعطيكي الف عافية ..

وشكرا كتير على مشاركتك حبيبتي :ShababSmile224:

[Pink Rose]

بدي لحق حالي وشارك انا كمان ! :p

اشارك ولا لأ سوسو :p

[Pink Rose]

• فيليــه الســمك •

http://rooosana.ps/Down.php?d=4GbnN

ιlι. المقـــادير .ιlι

سمك فيليه - ملح - فلفل اسود - فلفل احمر بودر - ليمون

ιlι. طــريقة التحضيــر .ιlι

بنحط السمك في صحن كبير وبنحط عليه البهارات وهي

ملح وفلفل اسود وفلفل احمر بودرة

وبنعصر عليه ليمون .. طبعا كل هدول بتختلف كميتهم حسب الرغبه ..

بنسيبهم لمدة ساعتين منقوعين بالبهارات والليمون

بعد هيك بنجيب الطحين وبنحضر الزيت للقلي ..

بنغطي السمك بالطحين عالجهتين وبنحطه بالزيت , لما يسير لونه

قريب للدهبي بنشيله وبسير جاهز للأكل :)

http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab13.gif

..:: المقبـــلات ::..

• البطاطا المهروسة •

ιlι. المقــادير .ιlι

بطاطا مسلوقه - لبن - ملح - ليمون - توم

ιlι. طريقة التحضيـر .ιlι

بنهرس البطاطا المسلوقه بنضيف الها اللبن والملح والليمون

وتوم مبروش ناعم .. بنحركهم وبنحطهم بصحن التقديم :)

http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab13.gif

• متبل البيتنجان •

ιlι. المقــادير.ιlι

بيتنجان مشوي - ملح - ليمون - توم - طحينية

ιlι. طريقة التحضيــر .ιlι

بنقطع البيتنجان المشوي بالسكينة لحتى يسير بشكل متراص كله

بعدين بنضيف الملح والليمون والتوم المبروش ناعم

وبنضيفلهم الطحينية .. بنحركهم مع بعض وبنحطهم بصحن التقديم

وبنزينهم بالبقدونس او النعنع :)

http://www.shabab.ps/vb/images/icons/Shabab13.gif

.. صحتيـــــن وعافيـــــة ..

[Ms.GrEeEn]

## الاوزي :


اليوم جبت اكلة كتير بحبها وان شالله تحبوها وتعجبكم ..


اول شي رح نبدا بالقادير:

# رز..
# بازلاء - جزر – لحمة مفرومة..
# لوز..
# البهارات (( فلفل اسود – مكعب ماجي – ملح ))


التحضير :

اول شي بننقع الرز وبعد النقع نحطوا ع النار مع البهارات..

# تحضير الحشوة :

وضع بازلاء - جزر – لحمة مفرومة ع النار لحتى يستوا ..

وبعد ما يستوا بنحط الرز وفوقه الحشوة وبنزينوا باللوز..


http://rooosana.ps/Down.php?d=q3rP

http://rooosana.ps/Down.php?d=Z1ui


الاكلة بسيطة وما بدها شي ان شالله تعجبكم ..


شكرا كتييير اسراااء ع المساعدة...

[إسراء الفلسطينية]

يا عيني

امبين الأكلات الدسمة كلها نزلت مرة وحدة :ShababSmile221:

::

بنوووكة

يا ويلي .. عنجد جوعتينييي

ما احلى السفرة :ShababSmile223:

آآآخ .. ولا سمك الفيليه بمووت علييييه :ShababSmile229:

ما شاء الله عنك .. تسلم دياتك والله :ShababSmile116:

//

Ms.GrEeEn

يا عينيي ... الاوزي وما ادراك ما الاوزي

بحبها كتير هل اكلة .. خصوصي مع لبن يمييي:ShababSmile221:

شكلها بشهييي ...

حبيبة قلبييي

يعطيكي الف عافية :ShababSmile116:

[PaLeSt!Ne SouL]

كنا ناويين نعمل ملفوف اليوم

تغيرت الخطة و عملنا أكلة

بنوكة العسل

و طبعا هاي الصورة مش للمسابقة

مع إني برضو ما بحب القيليه

و أكلنا معه سلطة ملفوف و بطاطا مهروسة

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918141540ZgIT.jpg

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918141542vLde.jpg

[sweet soul]

بتحبو الأكلات البحرية







أكييييد لأ



أنا عارفة إني طولت عليكن



و يا ريت على فايدة


بس قولت اشارك بأي شي أحسن من و لا شي


صح؟؟

أكلة سهلة و ما بدها تعب


المقادير سرطانات ( سلطعون)
ملح
بهار و كمون

الطريقة

عندكم 3 طرق
الاولى تسلقي السلطعون بالمية و تضعي عليه الملح و البهار و الكمون
التانية تبلي ورق جريدة بمية و تحطيها بالطنجرة و تحطي فوقها السرطان (السلطعون) بالبخار بيستوي
التالتة بيتم نقعة بمية فيها ملح و بهار و كمون و بعدين بنصفيه و بنشويه بالفرن

و بيكون لوه قريب للأزرق و بيتغير و بيصير أورنج

و بيقدم مع سلطة خضار أو سلطة تركية

http://rooosana.ps/Down.php?d=DzfO


http://rooosana.ps/Down.php?d=dLgHc


وهيو جاهز

http://rooosana.ps/Down.php?d=mbWT


http://rooosana.ps/Down.php?d=XIef


http://rooosana.ps/Down.php?d=xj14

أن شا الله ما أكون سديت نفسكو عن الأكل

أنا ما بحب هاي الأكلات بصراحة

يمااااااااااا

شوهادا كيف بتاكل :ShababSmile225:

ورجليه ليش ماشلتيهم بتآكلو ؟؟ :ShababSmile235:


لا بحب الاكلات البحريه بس هادا الاشي مامر علي

:ShababSmile221:

[Pink Rose]

دمعة اسى الاكلة التانية ازكى بكتيييير من الاولى

انا مو صحبة مع الاكل البحري بس سمك الفيليه بحبه كتير

ومو اي نوع فيليه كمان ^^

اما هاد الاشي الاول بخووووف :s معك حق ما تحبيه :s

يعطيكي العافية يا قمرة ..

[Pink Rose]

صبايا انتهى الاشتراك ..

تفضلوا الكل هون للتصويت ^^

~●{ شـآركينا التصويت لمسابقة { أطبـآق رمضـآنية بلمســآت إبدآعيـة ~ (http://www.shabab.ps/vb/showthread.php?t=104012)